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- Land: Portugal
- Weinregion: Douro
- Alk.: 14%
Oboé Vinhas Velhas ist ein üppiger und komplexer Rotwein, der in der Douro-Weinregion aus roten Trauben von über 40 Jahre alten Reben hergestellt wird. Es ist ein konzentrierter Rotwein mit wunderbarer aromatischer Kraft, geschlossenen und geknitterten Tanninen und einer erhabenen Säure.
Weinbereitung:
Oboé Vinhas Velhas ist ein Rotwein, der aus autochthonen roten Trauben von Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca und Tinta Barroca aus der Douro-Weinregion hergestellt wird. Er wird aus roten Trauben von alten Weinbergen hergestellt, die älter als 40 Jahre sind. Nach einer langen Mazeration, in Kontakt mit den Schalen und Stielen, über 16 Tage bei Kälte, hat der Wein in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen fermentiert. Der Wein wurde in neue französische Eichenfässer umgefüllt, wo er vor der Abfüllung 12 Monate gelagert wurde. Der Wein ist vor der Freigabe weitere 6 Monate in der Flasche gereift.
Rebsorten:
Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Barroca.
Verkostung:
Oboé Vinhas Velhas ist ein eleganter, komplexer und imposanter Rotwein aus der Douro-Region. Es offenbart eine tiefe rubinrote Farbe, intensiv fruchtige Aromen, strenge und sehr feste Tannine und gut integrierte Holznoten. Im Mund rund, vollmundig, lang und sehr abgestimmt, mit fantastischen mineralischen Noten und außergewöhnlicher Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
An einem kühlen Ort (15 ° C). Servieren bei 16°C-18°C.
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