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- Land: Portugal
- Weinregion: Douro
- Alk.: 13%
Oboé Vinhas Velhas ist ein komplexer, mineralischer und mittelkonzentrierter Weißwein aus der Douro-Region. Es hat Zitrus- und Blumenaromen, subtile Noten von exzellentem Holz, eine sehr frische Struktur mit Noten von tropischen Früchten und Whitebark-Früchten sowie einer außergewöhnlichen Säure und Ausdauer.
Weinbereitung:
Oboé Vinhas Velhas ist ein Weißwein, der in der Region Douro aus einheimischen weißen Trauben von alten Rebstöcken wie Malvasia Fina, Rabigato und Viosinho hergestellt wird. Nach einer kurzen Mazeration ist der Wein 6 Monate in neuen französischen Eichenfässern geblieben, und in den letzten zwei Monaten wurde der Wein regelmäßig in Kontakt mit feinen Hefen gerührt, bevor er dekantiert wurde. filtriert und abgefüllt.
Rebsorten:
Malvasia Fina, Rabigato, Viosinho.
Verkostung:
Oboé Vinhas Velhas ist ein Weißwein von köstlicher Komplexität aus der Douro-Region mit einer großartigen Balance zwischen den Aromen von Zitrusfrüchten und den blumigen Düften. Es hat subtile exzellente Holznoten und zeichnet sich durch wundervolle tropische Fruchtdüfte, viel Mineralität und eine tolle Säure aus.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18 ° C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10°C bis 12ºC.
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