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Oboé Reserva ist ein intensiver und aromatischer Weißwein aus der Douro-Region. Es wird von Weißrindaromen dominiert, die von wundervollen Zitronendüften umhüllt sind, Nuancen von Mandeln und Haselnüssen, die sich so gut in ihre Mineralstruktur und ihre Säure einfügen.
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Weinbereitung:
Oboé Reserva ist ein Weißwein, der in der Region Douro aus einheimischen weißen Trauben von alten Rebstöcken wie Malvasia Fina, Rabigato und Viosinho hergestellt wird. Nach einer kurzen Mazeration ist der Wein 6 Monate in neuen französischen Eichenfässern geblieben, und in den letzten zwei Monaten wurde der Wein regelmäßig in Kontakt mit feinen Hefen gerührt, bevor er dekantiert wurde. filtriert und abgefüllt.
Rebsorten:
Malvasia Fina, Rabigato, Viosinho.
Verkostung:
Oboé Reserva ist ein außergewöhnlicher Weißwein, mineralisch und nach Aromen von Weißrindenfrüchten der Douro-Region. Einige Aromen von getrockneten Früchten, wie Mandeln und Haselnüssen, unterstreichen die Düfte der Früchte, die am deutlichsten als Birne, Quitte und Pfirsich wahrgenommen werden. Es ist ein Weißwein, der sehr gut harmonisiert ist und aufgrund seiner fabelhaften Zitronennoten und seiner großen Säure eine großartige Umschichtung zwischen Frische und Komplexität aufweist.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18 ° C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10°C bis 12ºC.
Luis Pato Vinha Formal ist ein Weißwein der Extraklasse, cremig und reich an floralen Düften aus der Weinregion Bairrada. Es zeigt viele Weißborkendüfte von seinem Kern, mit reifen tropischen Fruchtdüften, Zitronennoten und wundervoller Säure.
Vinha da Talisca ist ein Weißwein aus der Tejo-Weinregion, der eine riesige aromatische Öffnung hat, sehr fruchtig, samtig in seiner Struktur und mineralisch. Das Bukett zeigt weißhäutige Früchte, Zitrusaromen und eine sehr weiche Säure.
Tapada das Lebres Signature ist ein Weißwein mit fester und fruchtiger Struktur, der von tropischen Aromen in einem offenen aromatischen Bouquet dominiert wird. Er präsentiert Noten von reifen Zitrusfrüchten, Aromen von Passionsfrucht, zarte florale Noten zusammen mit eleganter Säure.
Terras do Grifo ist ein Weißwein aus der Douro-Region, der von Düften tropischer Früchte wie Mango, Ananas und Zitrusaromen dominiert wird. Es hat viel Mineralität und eine sehr elegante Struktur.
Monte da Peceguina Verdelho ist ein Weißwein mit einer cremigen Textur, reich, offen und großzügig. Es wird von den Aromen von Birnen, Bittermandeln, frischen Kräutern und einem Hauch von Zitrusduft dominiert. Es ist ein vollmundiger Weißwein mit viel Frische.
Monte da Ravasqueira Seleção do Ano ist ein intensiver Weißwein aus der Region Alentejo, aromatisch, mit tropischen Noten und frischen Früchten, die die Aromen von Aprikosen und Pfirsich verstärken. Es hat eine gute Mineralität und eine sehr weiche Säure.
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