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Oboé Reserva ist ein intensiver und aromatischer Weißwein aus der Douro-Region. Es wird von Weißrindaromen dominiert, die von wundervollen Zitronendüften umhüllt sind, Nuancen von Mandeln und Haselnüssen, die sich so gut in ihre Mineralstruktur und ihre Säure einfügen.
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Weinbereitung:
Oboé Reserva ist ein Weißwein, der in der Region Douro aus einheimischen weißen Trauben von alten Rebstöcken wie Malvasia Fina, Rabigato und Viosinho hergestellt wird. Nach einer kurzen Mazeration ist der Wein 6 Monate in neuen französischen Eichenfässern geblieben, und in den letzten zwei Monaten wurde der Wein regelmäßig in Kontakt mit feinen Hefen gerührt, bevor er dekantiert wurde. filtriert und abgefüllt.
Rebsorten:
Malvasia Fina, Rabigato, Viosinho.
Verkostung:
Oboé Reserva ist ein außergewöhnlicher Weißwein, mineralisch und nach Aromen von Weißrindenfrüchten der Douro-Region. Einige Aromen von getrockneten Früchten, wie Mandeln und Haselnüssen, unterstreichen die Düfte der Früchte, die am deutlichsten als Birne, Quitte und Pfirsich wahrgenommen werden. Es ist ein Weißwein, der sehr gut harmonisiert ist und aufgrund seiner fabelhaften Zitronennoten und seiner großen Säure eine großartige Umschichtung zwischen Frische und Komplexität aufweist.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18 ° C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10°C bis 12ºC.
Vila Real Premium ist ein eleganter Weißwein aus dem Douro von großer aromatischer Intensität und samtiger Struktur. Sein aromatisches Bouquet präsentiert Aromen von exotischen Früchten und Zitrusnoten mit Balsamico-Parfums und Fässernoten, die ihm Frische und polierte Säure verleihen.
Herdade do Rocim ist ein eleganter und reiner Weißwein mit wunderbaren Zitrusaromen und zarten Düften von Frühlingsblumen und samtiger Textur. Er weist außerdem Noten von Trockenfrüchten, gerösteten Mandeln und Haselnüssen sowie eine feine Säure auf.
Adega de Borba Reserva Rótulo de Cortiça ist ein intensiver Weißwein mit Aromen von tropischen Früchten aus der Region Alentejo. Es zeichnet sich durch Zitrusnoten und tropische Früchte aus und präsentiert eine reiche und komplexe Struktur voller Frische und toller Säure.
Adega de Pegoes ist ein Weißwein mit Zitrusfruchtaromen und Noten von weißen Blüten. Es ist frisch und fruchtig mit einer eleganten Struktur und etwas Dichte.
Cadão Reserva ist ein komplexer und eleganter Weißwein aus der Weinregion Douro, der Aromen von reifen Zitrusfrüchten, zarten floralen Noten und lebendiger Säure präsentiert. Es präsentiert Balsamico-Noten, viel Komplexität, etwas tropischen Touch, samtige Textur und eine endgültige Beständigkeit.
Taboadella Villae ist ein junger und üppiger Weißwein aus der Weinregion Dão. Es ist ein außergewöhnlicher Weißwein, fest, frisch und elegant, mit zarten floralen Noten und ausgewogenen Aromen von weißer Haut und Zitrusnuancen. Es ist ein sehr eleganter Weißwein mit einer jungen, zitronigen und lebendigen Säure.
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