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- Land: Portugal
- Weinregion: Douro
- Alk.: 14%
Altano Reserva ist ein strukturierter Weißwein aus dem Douro, glatt und köstlich. Es hat eine reiche cremige Textur mit vielen gelben Fruchtaromen und viel Konzentration. Der Wein ist reich an blumigen Düften, die durch eine Mineralsäure ausgeglichen werden.
Weinbereitung:
Altano Reserva ist ein Weißwein, der mit den weißen Trauben Viosinho, Gouveio und Rabigato aus der Region des Douro produziert wird. Die alkoholische Gärung beginnt in rostfreien Stahlbehältern und wird dann in Eichenfässer übergeführt, wo sie in Kontakt mit Feinhefe bleibt und einem regelmäßigen Rühren für 8 Monate vor der Filtration und Abfüllung unterzogen wird.
Rebsorten:
Viosinho, Gouveio, Rabigato.
Verkostung:
Altano Reserva ist Douros Weißwein, reich, sehr cremig, mit einer samtigen Textur und voll mit reifen Fruchtaromen. Der Wein ist komplex mit einer erstaunlichen Mineralität, viel Fruchtkonzentration und einer erfrischenden Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18 ° C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10°C bis 12ºC.
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