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Farbe Licht Stroh. Wein sehr frisch mit Zitrus in Harmonie mit leichten blumigen Nuancen und starken mineralischen Noten. Im Mund zeigt Ums gut ausgewogen frecura mit Restzucker es eine frische und lange Wein zu machen.
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Weinbereitung:
Eines der schönsten Anwesen in der Douro-Tal, links der Fluss Douro Pisten Familie Roboredo Holz produziert dieses Carmi Weiß 2015. Die Trauben mit insgesamt Abbeerung durch vorsichtiges Zerkleinern und Mazeration für etwa 12 Stunden, gefolgt vinifiziert werden. Nach dieser Zeit wurde der Wein zwischen 24 bis 48 Stunden geklärt. Gärung erfolgte über mehrere Monate bei Temperaturen zwischen 12ºC und 16ºC. Der Wein in Edelstahltanks auf der Feinhefe im Alter bis zur Abfüllung.
Rebsorten:
Códega do Larinho, Rabigato, Viosinho
Verkostung:
Farbe Licht Stroh. Wein sehr frisch mit Zitrus in Harmonie mit leichten blumigen Nuancen und starken mineralischen Noten. Im Mund zeigt Ums gut ausgewogen frecura mit Restzucker es eine frische und lange Wein zu machen.
Speichern und Servieren Hinweise:
An einem freq Umgebung (15 ° C). Serve leicht zwischen 8 ° C und 12Cº gekühlt.
Pouca Terra ist ein ausdrucksstarker und aromatischer Weißwein aus der Douro-Region. Mineralische Noten von Granitgestein, feuchte Metalle, intensive Aromen von tropischen Früchten und Zitrusnoten. Es ist ein Wein mit einem eleganten Körper und guter Säure.
Messias Selection Bairrada offenbart reichlich mineralische Noten, florale Nuancen und Zitrusfrüchte. Seine cremige Textur kombiniert mit einer gut integrierten Säure verleiht ihm ein frisches und mineralisches Finish.
Quinta de la Rosa Weißwein hat eine ausdrucksvolle Nase mit weißen und markierten Mineralität Frucht. Am Gaumen ist es reich und voller Frucht, mit einem sehr lebendigen und angenehmen Ende.
Taboadella Encruzado Reserva ist ein samtiger, eleganter und üppiger Weißwein aus der Weinregion Dão. Es ist intensiv aromatisch, mit intensiven Aromen von Weißrindenfrüchten und Zitrusnuancen. Es ist ein mineralischer und frischer Weißwein mit einer sehr ausgewogenen Struktur, subtilen Balsamico-Aromen und einer gewissen Öligkeit und Zitronensäure.
Beira ist ein biologischer Weißwein aus angebauten weißen Biotrauben in der Weinregion Beira Interior. Es ist ein intensiver und komplexer Weißwein mit blumigen Düften, zitrischen Nuancen und frischen und mineralischen Noten sowie einer ausgewogenen Säure.
Casal de Ventozela Prime Selection ist ein Premium-Weißwein aus der Region Vinho Verde, der von intensiven tropischen Fruchtaromen wie Ananas, Litschis, Banane, mit einer seidigen Textur, Noten von köstlichen Zitrusfrüchten und einer außergewöhnlichen Säure dominiert wird.
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