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Farbe Licht Stroh. Wein sehr frisch mit Zitrus in Harmonie mit leichten blumigen Nuancen und starken mineralischen Noten. Im Mund zeigt Ums gut ausgewogen frecura mit Restzucker es eine frische und lange Wein zu machen.
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Weinbereitung:
Eines der schönsten Anwesen in der Douro-Tal, links der Fluss Douro Pisten Familie Roboredo Holz produziert dieses Carmi Weiß 2015. Die Trauben mit insgesamt Abbeerung durch vorsichtiges Zerkleinern und Mazeration für etwa 12 Stunden, gefolgt vinifiziert werden. Nach dieser Zeit wurde der Wein zwischen 24 bis 48 Stunden geklärt. Gärung erfolgte über mehrere Monate bei Temperaturen zwischen 12ºC und 16ºC. Der Wein in Edelstahltanks auf der Feinhefe im Alter bis zur Abfüllung.
Rebsorten:
Códega do Larinho, Rabigato, Viosinho
Verkostung:
Farbe Licht Stroh. Wein sehr frisch mit Zitrus in Harmonie mit leichten blumigen Nuancen und starken mineralischen Noten. Im Mund zeigt Ums gut ausgewogen frecura mit Restzucker es eine frische und lange Wein zu machen.
Speichern und Servieren Hinweise:
An einem freq Umgebung (15 ° C). Serve leicht zwischen 8 ° C und 12Cº gekühlt.
Pêra Doce ist ein frischer, zart blumiger Weißwein mit elegantem Körper und mittlerer Persistenz. Er zeigt Aromen von Früchten mit weißer Schale, wie Birne und Golden Apple, mit Zitrusnuancen und sanfter Säure.
Es ist ein trockener Weißwein. Durchsichtiges, Citrin Farbe, intensiver Duft, mit tropischen Noten und Honig, einige Komplexität und Gemüse berührt; weichen Geschmack, mit guten festen Säure, was gibt ihm Frische und Eleganz, intensiv Körper und eleganten Abgang.
Niepoort VV ist ein fantastischer Weißwein, der aus weißen Trauben alter Reben in der Region Bairrada hergestellt wird. Es ist ein aromatisch geschlossener Weißwein, sehr rein und sauber, mit samtiger Textur und sehr präsenten Zitrusnoten. Er zeigt eine elegante Säure, eine fantastische Mineralität und eine sehr gute gastronomische Struktur.
Hellgelbe Farbe. Komplexe Aromen der Alvarinho-Sorte mit dezenten Noten aus hochwertigem Holz. Sehr strukturiert, mit guter Säure und lang. Überwiegend mineralisch, mit Alvarinhos eigenen Grapefruit-Noten.
Alice Vieira de Sousa ist ein sehr eleganter und frischer Weißwein aus der Weinregion Douro mit einem Bouquet von Zitrusaromen und weißen Blüten. Es ist ein sehr klarer Weißwein in seinen Aromen, Mineralien und ausgewogenen Säuren.
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