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Quinta Vale do Bragão ist ein weißer Douro-Wein, der den mineralischen, rustikalen und fruchtigen Charakter der Weißweine der Region ausdrückt. Es ist ein Wein mit einem offenen, aromatischen Bouquet, das die Noten von Weißborkenfrüchten wie Birne, Apfel und den Duft reifer Pfirsiche dominiert und in einer von Mandelnoten gemilderten Säure endet.
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Weinbereitung:
Quinta Vale do Bragão ist ein Weißwein, der in der Region Douro aus autochthonen weißen Trauben von Viosinho, Arinto, Codega de Larinho und Rabigato hergestellt wird. Nach einer kurzen Mazeration ist der Wein bei kontrollierten Temperaturen fermentiert. Es blieb 4 Monate in Kontakt mit Feinhefe und wurde in Edelstahltanks regelmäßig gerührt, bevor es dekantiert, filtriert und in Flaschen abgefüllt wurde.
Rebsorten:
Viosinho, Arinto, Codega de Larinho, Rabigato.
Verkostung:
Quinta Vale do Bragão ist ein fruchtiger, frischer und mineralischer Weißwein aus der Douro-Weinregion, der intensive Noten von reifen Weißborkenfrüchten, Mandeldüften und Zitrusnoten sowie eine sehr ausgewogene Säure aufweist.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18 ° C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10°C bis 12ºC.
Pêra Doce Antão Vaz Premium ist ein komplexer Weißwein, aromatisch intensiv und mit einem frischen und mineralischen Bouquet. Er präsentiert intensive Noten von tropischen Früchten zusammen mit Zitrusaromen und zarten floralen Noten. Es ist ein sehr ausgewogener und mineralischer Weißwein und endet mit einer bemerkenswerten Säure.
Coelheiros ist ein sehr eleganter Weißwein aus der Herdade dos Coelheiros. Sein tropisches Profil kontrastiert mit einer großartigen Balance seiner scharfen Säure, die die Aromen der Mandarinenrinde dominiert. Es hat einen feinen und sehr eleganten Gaumen.
Catarina ist ein eleganter Weißwein aus der Weinregion der Peninsula de Setubal, der von den Bacalhôa-Kellern hergestellt wird und ein intensives und frisches aromatisches Profil mit kombinierten Aromen von Zitrusfrüchten und tropischen Früchten, Noten von Mineralität und ausgewogener Säure aufweist.
Blumigen und fruchtigen Duft mit Noten von Orangenblüten und Ananas und Zitrusfrüchten . Gute Säure und eine elegante Struktur, einen langen und frischen Nachgeschmack produziert.
Quinta da Archeira Adegamãe Chardonnay ist ein eleganter und fruchtiger Weißwein, der köstliche Noten von weißen Obstgärten wie Birnen, Äpfeln und Quitten präsentiert. Er präsentiert außerdem tropische Noten von Bananen und Ananas, zarte Zitrusnoten und eine sehr gut integrierte Säure in einem Kern, der mit balsamischen Noten bestreut ist.
Soalheiro Sauvignon Blanc Alvarinho ist ein Weißwein mit großer aromatischer Intensität aus der Sorte Sauvignon Blanc und der Komplexität und Mineralität der Sorte Alvarinho. Das Ergebnis ist ein sehr interessantes Gleichgewicht zwischen dem Duft von reifen Whitebark-Früchten und einem geschlossenen, tiefen Zitrusduft.
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