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- Land: Portugal
- Weinregion: Beira Interior
- Alk.: 12,5%
Cardo Premium ist ein frischer und geschmeidiger Weißwein, der sich durch seine Eleganz, Aromen und zarten floralen Noten auszeichnet. Er offenbart Aromen von Zitrusfrüchten, Orangenblüten, Trockenfrüchten und Steinobst sowie eine sehr ausgewogene Säure.
Weinbereitung:
Cardo Premium ist ein Weißwein aus biologisch angebauten Trauben aus Síria. Die Trauben wurden entrappt, zerkleinert und in Edelstahlgärtanks gefüllt, wo sie bei kontrollierter Temperatur vergoren wurden. Nach der Gärung reifte der Wein auf der Feinhefe mit wöchentlicher Battônage bis zur Abfüllung.
Rebsorten:
Síria.
Verkostung:
Cardo Premium ist ein aromatischer Weißwein mit vorwiegend zitrusartigen Noten, der intensive Frische mit tropischen Noten und mineralischen Untertönen ausstrahlt. Er ist ein eleganter Weißwein mit reichhaltigem Bouquet und gut integrierter Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
An einem kühlen Ort (15 ° C). Servieren bei 16°C-18°C.
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