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Duas Quintas Weißwein hat eine Citrinfarbe mit guter aromatischer Intensität. Dominiert von Akazienblüten und reifen Fruchtaromen, besonders Pfirsich und Birne mit Noten von Gewürzen. In den Mund kommt es mit der Breite, hat viel Frische und Zitrus-Aromen erscheinen. Geschmackvoll und beharrlich.
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Weinbereitung:
Duas Quintas ist ein Weißwein aus dem Oberen Douro, genauer aus Quinta de Ervamoira (150m Höhe) und Quinta dos Bons Ares (600m Höhe), also der Name Duas Quintas. Es ist eine Mischung aus traditionellen Douro-Rebsorten, die das Potenzial dieser extremsten Region ausdrücken. Handgepflückte Trauben wurden gesondert in kleinen Chargen vinifiziert. Der Most wurde durch direktes Drücken nach Kaltmazeration erhalten. Der saubere Most wurde in Edelstahlfässern bei niedriger Temperatur fermentiert und 10% wurden in französischen Eichenfässern fermentiert.
Rebsorten:
Viosinho, Rabigato, Arinto.
Verkostung:
Duas Quintas Weißwein hat eine Citrinfarbe mit guter aromatischer Intensität. Dominiert von Akazienblüten und reifen Fruchtaromen, besonders Pfirsich und Birne mit Noten von Gewürzen. In den Mund kommt es mit der Breite, hat viel Frische und Zitrus-Aromen erscheinen. Geschmackvoll und beharrlich.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18 ° C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10 ° C bis 12ºC.
Quinta do Valdoeiro ist ein Weißwein aus der Region Bairrada mit exotischen Fruchtaromen wie Passionsfrucht und Nuancen frischer Ananas. Es hat eine seidige Struktur mit weichen mineralischen Noten. Es ist ein frischer Wein mit einer wunderbaren Säure.
Casal Amado Vinho Verde ist ein Weißwein mit einem frischen und lebendigen Aromaprofil mit ausgeprägten Zitrusnoten. Er präsentiert junge, erfrischende Aromen sowie eine sehr ausgewogene Säure.
Equinócio ist ein intensiver und tiefer Weißwein mit einem breiten und komplexen aromatischen Spektrum. Es präsentiert zarte Aromen von Zitrusfrüchten, Noten von weißen Früchten, samtige und runde Struktur und wunderbare Balsamico-Noten. Es ist ein praller, cremiger Weißwein mit zarter und eleganter Säure.
Sehr frisch und mineralischer Duft, Zitrus und florale Anklänge sehr typisch für hoch gelegenen Douro Weißweine. Am Gaumen frisch, lebendig und fruchtig mit mittlerer Abgang.
Esporão Vinho de Talha Roupeiro ist ein Weißwein, der in alten Tontöpfen vinifiziert wurde und diesem Weißwein komplexe mineralische Noten wie erdige und salzige Noten sowie Aromen von Obstgartenfrüchten, Zitrusnoten und leichten tropischen Nuancen verleiht. Er hat einen samtigen Körper, einen spannungsgeladenen und mineralischen Kern und eine elegante...
Vinha do Putto ist ein eleganter und frischer Weißwein aus der Weinregion Bairrada. Mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Frucht zeigt es Noten von weißhäutigen Früchten, Zitrusnoten und blumigen Düften. Es ist ein offener Wein mit guter Mineralität und lebhafter Säure.
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