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- Land: Portugal
- Weinregion: Alentejo
- Alk.: 12,5%
Infantes ist ein eleganter, frischer und lebendiger Weißwein aus der Weinregion Alentejo. Es präsentiert eine samtige Textur mit einer kristallinen und grünlichen Farbe. Es ist ein Zitronenweißwein mit tropischen Aromen, Hérbaceous-Nuancen und deutlich Aromen von weißen Schalenfrüchten. Es ist ein sehr aromatischer und mineralischer Weißwein mit einer sehr ausdrucksstarken und frischen Säure.
Weinbereitung:
Infantes ist ein Weißwein, der aus weißen Trauben von Antão Vaz, Arinto und Verdelho aus der Weinregion Alentejo hergestellt wird. Nach dem Fermentationsprozess in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen wurde der Wein in französische Eichenfässer überführt, wo er mit feiner Hefe in Kontakt blieb und wo er vor dem Abfüllen 4 Monate lang regelmäßig gerührt wurde.
Rebsorten:
Antão Vaz, Arinto, Verdelho.
Verkostung:
Infantes ist ein außerordentlich aromatischer und ausgesprochen zitroniger Weißwein aus der Weinregion Alentejo. Es hat eine samtige Textur, ausgeprägte Noten von weißem Obst, pflanzliche Noten und eine köstliche und kräftige Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18 ° C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10°C bis 12ºC.
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