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- Land: Portugal
- Weinregion: Alentejo
- Alk.: 11,5%
Mestre Daniel Talha X ist ein komplexer und eleganter Weißwein mit einigen einzigartigen Aromen. Es präsentiert eine körperreiche Struktur, weiche mineralische Noten, einen leichten Hauch von Ton und Graphit sowie parfümierte Aromen von grünem Apfel und Passionsfrucht. Es ist ein außergewöhnlicher, eleganter und sehr harmonischer Weißwein.
Weinbereitung:
Mestre Daniel Talha X ist ein Weißwein, der aus weißen Trauben von Diagalves, Manteúdo, Antão Vaz, Perrum und Roupeiro hergestellt wird, die in der Weinregion Alentejo gepflanzt wurden. Nach einem mazerierten Prozess hat der Wein in Kontakt mit den Stielen und Schalen von Tonanphoren dort 4 Monate lang ohne Temperaturkontrolle und mit einheimischen Hefen fermentiert. Der Wein wurde vor dem Abfüllen regelmäßig gerührt.
Rebsorten:
Diagalves, Manteúdo, Antão Vaz, Perrum, Roupeiro.
Verkostung:
Mestre Daniel Talha X ist ein strukturierter, komplexer Weißwein mit sehr charakteristischen Aromen aus einem Wein, der in Tonanphoren hergestellt wird. Es präsentiert Aromen von grünem Apfel, tropischen Noten, Passionsfrucht und einem leichten Zitrus-Touch. Es ist ein Weißwein, der Noten von großer Mineralität, trockenem Profil und sehr zarter Säure zur Detonation bringt.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18 ° C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10°C bis 12ºC.
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