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- Land: Portugal
- Weinregion: Dão
- Alk.: 12,5%
Messias Quinta do Penedo ist ein frischer Weißwein aus Dão, abgerundet, mit großartigen Fruchtaromen. Sowohl Holznoten als auch Gewürze sind subtil und lassen reife Aprikosen- und Zitrusaromen hervorstechen. Es ist ein sehr feiner Weißwein mit einer hervorragenden Mineralität.
Weinbereitung:
Messias Quinta do Penedo ist ein Weißwein aus Dão, der ausschließlich mit Trauben von Encruzado hergestellt wird. Die Gärung erfolgt in gebrauchten Eichenfässern und bleibt 6 Monate im Kontakt mit Feinhefe, bevor sie stabilisiert, gefiltert und in Flaschen abgefüllt wird.
Rebsorten:
Encruzado.
Verkostung:
Messias Quinta do Penedo ist ein komplexer und köstlicher Weißwein mit cremiger Textur und sehr großzügig mit der Säure und weißer Mineralfrucht.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18 ° C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10°C bis 12ºC.
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