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Montes Claros Reserva ist ein Weißwein, der uns Aromen von tropischen Früchten und leichter Vanille präsentiert. Im Mund ist es strukturiert und ausgeglichen, mit einer erfrischenden Säure.
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Weinbereitung:
Montes Claros Reserva ist ein Weißwein, der aus autochthonen Weißweinen der Rebsorten Roupeiro, Antão Vaz, Arinto und Verdelho im Alentejo hergestellt wird. Nach einer kurzen Mazeration gärt der Wein bei kontrollierten Temperaturen in Edelstahltanks. Nach der Gärung wurde der Wein in französische Eichenfässer umgefüllt, wo er vor der Abfüllung 4 Monate lang mit Feinhefe in Kontakt blieb. Der Wein hat weitere 3 Monate in der Flasche gereift.
Rebsorten:
Roupeiro, Antão Vaz, Arinto, Verdelho.
Verkostung:
Vale Dona Maria Vinha de Martim ist ein kraftvoller und eleganter Weißwein mit intensiven Aromen von Zitrusfrüchten und tropischen Früchten sowie subtilen Holznoten, mineralischen Nuancen und einer sehr ausgewogenen Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18 ° C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10°C bis 12ºC.
Fita Preta O Ancestral ist ein komplexer und reichhaltiger Weißwein aus der Weinregion Alentejo. Junge und lebendige Zitrusaromen und tropische Aromen zeichnen sich aus. Es präsentiert eine samtige Textur, gute mineralische Noten und eine sehr ausgewogene Säure.
Farbe Licht Stroh. Blumen und mineralischer Duft mit Blütennoten von Rosmarin und Zitrusfrüchten . Gute Säure und elegante Struktur, ein Ende frischen Mund zu erzeugen.
Talha de Argila ist ein eleganter, aromatischer Weißwein mit einem sehr mineralischen Profil. Sie erheben Aromen von tropischen Früchten mit Noten von Brioche und Aprikose mit Noten von Zitrusfrüchten. Es ist ein strukturierter Weißwein mit einer samtigen Struktur mit sehr ausgewogener Säure.
Casa da Passarela Villa Oliveira Encruzado ist ein eleganter, dichter, einhüllender Weißwein mit köstlichen und komplexen Zitrusaromen. Es präsentiert köstliche Zitrusaromen, Orangenschalen-Duft, Limettennuancen und sogar wilde rote Früchte und geröstetes Brot. Es ist ein außergewöhnlich weicher Dão-Wein, aromatisch, mit einer intensiven Mineralität und...
Pera Manca ist ein Weißwein aus dem Alentejo mit Zitrusaromen und gelber Rindenfrucht, reifer Melone und Zitrone. Es hat viel Komplexität, die das aromatische Gleichgewicht mit der anhaltenden Säure gut beweist. Es ist ein kräftiger runder Wein mit Frische und langem Abgang.
Terrenus Vinha da Serra ist ein dichter, vollmundiger und aromatischer Weißwein. Es präsentiert Reinheit in seinen Aromen und hebt Aromen von reifen weißen Fruchtfleischfrüchten wie Apfel, Quitte und Pfirsich hervor. Mit einem enormen aromatischen Gleichgewicht ist es geschmeidig, elegant, voller Charakter und Komplexität sowie einer sehr ausgewogenen Säure.
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Grosse Entdeckung
Dieser Wein ist einzigartig im Geschmack und im Preis-Leistung-Verhältnis. Er eignet sich hervorragend als Alleinunterhalter oder als Begleiter für Fisch und Meeresfrüchte