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- Land: Portugal
- Weinregion: Alentejo
- Alk.: 14%
Dona Maria Amantis Reserva ist ein komplexer Weißwein mit enormer aromatischer Intensität und einem breiten blumigen Bouquet. Er präsentiert Zitrusnoten kombiniert mit Aromen von tropischen Früchten, floralen Noten und sehr subtilen Fassnoten. Es ist ein Wein mit samtiger Struktur, mineralischen Noten und sehr eleganter Säure.
Weinbereitung:
Dona Maria Amantis Reserva ist ein Weißwein, der aus weißen Viognier-Trauben hergestellt wird, die in der Weinregion Alentejo angebaut werden. Nach der Gärung in Eichenfässern bei kontrollierter Temperatur wird der Wein 8 Monate lang in französische Eichenfässer gefüllt, wo er mit Feinhefe in Kontakt geblieben ist und vor der Abfüllung regelmäßig gerührt wurde.
Rebsorten:
Viognier.
Verkostung:
Dona Maria Amantis Reserva ist ein komplexer Weißwein, der eine schöne aromatische Intensität und ein breites Blumenbouquet präsentiert. Er betont Zitrusnoten kombiniert mit Aromen von tropischen Früchten, floralen Noten und sehr subtilen Fassnoten. Es ist ein Wein mit samtiger Struktur, mineralischen Noten und sehr eleganter Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18 ° C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10°C bis 12ºC.
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