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Quinta de Arcossó Grande Reserva ist ein außerordentlich komplexer und kräftiger Weißwein. Es drückt Noten tropischer Früchte aus und offenbart eine fantastische Mineralität, flankiert von Nuancen reifer Zitrusfrüchte wie Mandarine und reifer Pfirsiche sowie blumigen Düften. Er präsentiert balsamische Aromen, Noten von Bienenwachs und Trockenfrüchten und endet mit einer eleganten Säure.
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Weinbereitung:
Quinta de Arcossó Grande Reserva ist ein Weißwein, der aus autochthonen weißen Trauben von Arinto und Alvarinho aus der Weinregion Trás-os-Montes hergestellt wird. Die Trauben wurden entrappt und zerkleinert. Die 50 %ige Charge wurde in französische Eichenfässer umgefüllt, wo sie 10 Monate lang einer regelmäßigen Bâtonnage bei kontrollierter Temperatur unterzogen wurde. Der Wein reifte 3 Monate in der Flasche.
Rebsorten:
Arinto, Alvarinho.
Verkostung:
Quinta de Arcossó Grande Reserva ist ein strukturierter Weißwein, samtig und deutlich zitronig. Im Kern drückt er tropische Früchte aus, mit Aromen von Passionsfrucht, Banane und Ananas. Mit Zitrus- und Mineralnuancen ist es ein äußerst eleganter Weißwein mit lockeren Balsamico-Noten und feiner Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
An einem kühlen Ort (15 ° C). Servieren bei 8ºC-10ºC.
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