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This is Heaven ist ein außergewöhnlich aromatischer, komplexer Weißwein mit einnehmenden Zitrusaromen. Hebt Noten reifer Zitrusfrüchte sowie tropische Noten und Balsamico-Aromen hervor. Es ist ein Weißwein mit cremiger Textur, sehr samtig und mit einer sehr zarten Säure im Abgang.
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Weinbereitung:
This is Heaven ist ein Weißwein, der aus weißen Trauben von Moscatel Alexandrino, Chenin Blanc, Viognier und Sémillion hergestellt wird, die in der Region Alentejo angebaut werden. Nach dem Gärungsprozess bei kontrollierten Temperaturen wurde der Wein in französische Eichenfässer umgefüllt, wo er 12 Monate lang in Kontakt mit feiner Hefe blieb und regelmäßig gerührt wurde, bevor er in Flaschen abgefüllt wurde.
Rebsorten:
Moscatel Alexandrino, Chenin Blanc, Viognier, Sémillion.
Verkostung:
This is Heaven ist ein fantastischer Weißwein mit zarten und umhüllenden Aromen. Betont Noten von reifen Zitrusfrüchten, tropische Aromen von Ananas und Mango sowie Balsamico-Noten von Trockenfrüchten und einem Hauch von Vanille. Er präsentiert eine köstliche Geschmeidigkeit, zarte Blumennoten und eine sehr ausgewogene Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
Lagerung Liegen bei einer Temperatur von 15 °C nach unten. Dienen bei einer Temperatur von 10°C bis 12ºC.
Aussehen grüne Zitrusfrüchte. Intensives fruchtiges Aroma und sehr frisch. Leicht süß und frischer Säure.
Esporao Verdelho ist ein stark mineralischer Weißwein aus der Region des Alentejo, der seine aromatische Intensität mit spritzigen Noten und starken Zitrusfruchtaromen verbindet. Es hat einen sehr interessanten rauhen und geschlossenen Charakter mit einer großartigen Säure.
Aveleda Manoel Pedro Guedes ist ein komplexer, opulenter und intensiv aromatischer grüner Wein aus der Region Vinho Verde. Es präsentiert Aromen von tropischen Früchten, Aromen von reifen Zitrusfrüchten wie Mandarine und Orangenschale, blumige Noten und Balsamico-Nuancen. Es ist ein samtiger Weißwein mit einer seidigen Textur und außergewöhnlicher Säure.
Vallado Douro Weißwein hat eine helle Strohfarbe. Es hat Blumen und reife Fruchtaromen, mit Melonennoten auf der Nase. Es ist sehr mineralischen und frischen Wein, ausgewogenen anhaltenden Geschmack, mit Zitronensnoten.
Beyra Reserva Quartz ist ein Weißwein mit intensiven Zitrusaromen, Noten von getrockneten Früchten neben Zitronengras- und Limettenaromen sowie einer intensiven Mineralität. Es präsentiert rauchige Noten, Zitronensäure und einen sehr strukturierten Körper.
Pêra Doce ist ein frischer, zart blumiger Weißwein mit elegantem Körper und mittlerer Persistenz. Er zeigt Aromen von Früchten mit weißer Schale, wie Birne und Golden Apple, mit Zitrusnuancen und sanfter Säure.
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