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- Land: Portugal
- Weinregion: Douro
- Alk.: 13,5%
Maçanita Branco Reserva ist ein eleganter Weißwein, konzentriert und voller intensiver aromatischer Noten und eines reichhaltigen aromatischen Spektrums. Es hat reiche Aromen von reifen Zitrusfrüchten und tropischen Früchten, floralen Aromen, Balsamico- und Mineralnoten sowie eine polierte Säure.
Weinbereitung:
Maçanita Branco Reserva ist ein Weißwein, der aus weißen Trauben von Arinto, Rabigato, hergestellt wird und in der Weinregion Douro gepflanzt wird. Nach einer langen Mazerationsperiode fand die Fermentation mit Hilfe einheimischer Hefen in Edelstahltanks statt. Dann wurden die 60% der Charge in französische Eichenfässer überführt, wo sie 9 Monate lang mit feiner Hefe in Kontakt blieb, und sie wurde regelmäßig gerührt, bevor sie gemischt, filtriert und in Flaschen abgefüllt wurde.
Rebsorten:
Arinto, Rabigato.
Verkostung:
Maçanita Branco Reserva ist ein komplexer, mineralischer und eleganter Weißwein aus der Weinregion Douro. Es zeigt ein aromatisches Profil von enormer Intensität, das florale Aromen, tief reife Zitrusaromen und tropische Aromen hervorhebt. Balsamico-Abgang, samtig, mit Noten von getrockneten Früchten und sehr ausgewogener Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18 ° C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10°C bis 12ºC.
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