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- Land: Portugal
- Weinregion: Douro
- Alk.: 12,5%
Tiara Niepoort Douro ist ein reichhaltiger, komplexer und sehr zitroniger Weißwein. Es präsentiert zarte Blumennoten, Zitrusaromen, die zwischen salzigen Noten und Balsamico-Aromen hervorgehoben werden. Er präsentiert sich als samtiger Wein, mit intensiver Frische, präsenter Mineralität und sehr gut integrierter Säure.
Weinbereitung:
Tiara Niepoort ist ein Weißwein, der aus den weißen Rebsorten Códega do Larinho, Rabigato, Donzelinho und Cercial von alten Reben aus der Weinregion Douro hergestellt wird. Die Gärung erfolgt ausschließlich mit natürlichen Hefen in Edelstahltanks. Der Wein reifte 4 Monate lang in Edelstahltanks in Kontakt mit feiner Hefe und wurde regelmäßig gerührt, bevor er 12 Monate lang in französische Eichenfässer umgefüllt wurde.
Rebsorten:
Códega do Larinho, Rabigato, Donzelinho, Cercial.
Verkostung:
Tiara Niepoort Douro ist ein Weißwein mit zarten Blumennoten, wobei in seinem aromatischen Bouquet Zitrusaromen vorherrschen. Es ist ein mittelkräftiger Weißwein mit samtigem Kern, frisch und mineralisch und endet mit einer fantastischen Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18 ° C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10° C bis 12ºC.
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