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Arquivo Douro ist ein frischer und mineralischer Weißwein mit komplexen aromatischen Noten, der im Bouquet Noten von reifen Zitrusfrüchten, blumigen Nuancen und Aromen von tropischen Früchten zeigt. Es ist ein Weißwein, der ein sehr ausgewogenes und sehr elegantes balsamisches Profil zeigt und mit einer belebenden Säure endet.
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Weinbereitung:
Arquivo Douro ist ein Weißwein, der aus autochthonen weißen Trauben aus der Douro-Weinregion wie Viosinho, Verdelho und Rabigato hergestellt wird. Nach 2 Tagen Mazeration hat der Wein in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur fermentiert. Dann wurde der Wein in gebrauchte Fässer aus französischer Eiche umgefüllt, wo er regelmäßig gerührt wurde, bevor er in Flaschen abgefüllt wurde.
Rebsorten:
Viosinho, Verdelho, Rabigato.
Verkostung:
Arquivo Douro ist ein komplexer, reichhaltiger und frischer Weißwein. Obwohl es von einem Zitrusbukett dominiert wird, präsentiert es Noten von getrockneten Früchten, Orangenblütenaromen, eingebunden in balsamische Noten. Seine Textur ist cremig und leicht, zusammen mit einer sehr feinen mineralischen Struktur und Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18 ° C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10°C bis 12ºC.
This is Heaven ist ein außergewöhnlich aromatischer, komplexer Weißwein mit einnehmenden Zitrusaromen. Hebt Noten reifer Zitrusfrüchte sowie tropische Noten und Balsamico-Aromen hervor. Es ist ein Weißwein mit cremiger Textur, sehr samtig und mit einer sehr zarten Säure im Abgang.
Galitos ist ein eleganter Weißwein aus der Region Alentejo mit Zitrusfrüchten und Aromen von Trockenfrüchten. Es hat weiche Aromen von reifen tropischen Früchten mit einer anhaltenden Frische.
Helle Zitrusfruchtfarbe. Aromen mit Noten von Zitrusfrüchten und blumigen Düften. Geschmeidiger und ausgewogener Geschmack. Anhaltendes Frischegefühl am Ende.
Casal Garcia ist eine klassische, trockene Vinho Verde. Mit seiner leichten knusprigen Frucht, die einen würzigen Kalk- und Zitronencharakter hat, der durch den Süßigkeitsgeschmack kommt, ist es ein erfrischender, heller portugiesischer Weißwein.
Herdade da Aldeia de Cima Alyantiju ist ein Weißwein, der eine enorme aromatische und phenolische Reifung ausdrückt, intensive Aromen von reifen tropischen Früchten und Zitrusaromen aufweist und mit einem eleganten und samtigen Aroma von gerösteten Mandeln und einer sehr ausgewogenen Säure ergänzt wird.
Aphros Melissae ist ein außergewöhnlicher Weißwein aus der Weinregion Vinhos Verdes, der große aromatische Intensität, Mineralität und Frische zum Ausdruck bringt. Es ist ein samtiger Wein mit köstlichen Zitrusnoten, blumigen Düften und köstlicher Säure.
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