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Intensives Aroma mit Noten von komplexen Zitrone Obst, Orange und Aprikose. Am Gaumen ist er sehr fest, mit großer Komplexität und Frische. Die Fruchtaromen verbinden sich mit Aromen von weißen Blüten. Nuancen von Mandeln und Nüssen Aromen. Ihr Ende ist stark und nachhaltig am Gaumen.
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Weinbereitung:
Die Weinberge, die mit diesem Wein bilden, sind seit mehr als 40 Jahre alt, in großer Höhe gepflanzt, zwischen 400 und 700 Metern auf der rechten Seite des Flusses Douro. Nach der Ernte werden die Trauben gepresst sehr schnell bei niedriger Temperatur in der Nacht ohne Mazeration. Daraus folgt, für 24 Stunden bei niedriger Temperatur dekantieren . Die Fermentation wird in Eichenfässern Französisch gemacht. Der Wein reift 10 Monate lang mit der Hefe, ohne Milchsäuregärung oder Battonage seiner Abfüllung.
Reborten:
Rabigato, Códega, Viosinho, Arinto
Verkostung:
Intensives Aroma mit Noten von komplexen Zitrone Obst, Orange und Aprikose. Am Gaumen ist er sehr fest, mit großer Komplexität und Frische. Die Fruchtaromen verbinden sich mit Aromen von weißen Blüten. Nuancen von Mandeln und Nüssen Aromen. Ihr Ende ist stark und nachhaltig am Gaumen.
Speichern und Servieren Hinweise:
Halten bei 15 ° C bei einer Temperatur Serving zwischen 10-11 ° C.
Pó de Poeira ist ein monovarietaler Weißwein aus der Douro-Region, der florale und mineralische Noten aufweist. Im Mund hat es eine Kombination aus floralen und Zitrusnoten, kombiniert mit einer gegenwärtigen Säure und einem polierten und anhaltenden Abgang.
Argilla ist ein intensiver und aromatischer Weißwein aus der Weinregion Alentejo, der lang, frisch und mineralisch ist. Es ist samtig, mit guten Noten von tropischen Früchten und Zitrusfrüchten sowie einer außergewöhnlichen Säure.
Quinta de Arcossó Reserva ist ein parfümierter Weißwein, sehr vielseitig mit einer komplexen aromatischen Struktur. Es ist überwiegend zitronig und weist Noten von Aprikosen, Mandarine und Limette auf. Es verströmt Düfte von Orangenblüten und Kamille mit Noten von Vanille und Banane und einer ausgewogenen Säure.
Moinante Curtimenta ist ein eleganter Weißwein mit reifen Aromen, der eine Intensität von Aromen, tropischen Noten und reifen Zitrusfrüchten wie Orangenschale, Mandarine und Passionsfrucht aufweist. Es ist ein Weißwein mit gut definierten blumigen Noten wie Orangenblüte und Lavendel, etwas Mineralität, Frische und milder Zitronensäure.
Branco da Gaivosa Grande Reserva ist ein Weißwein aus der Region Douro, der eine klare gelbe Strohfarbe hat. Es hat ein blumiges Aroma, mit einem Hauch von Litschis und großer Mineralität. Die Aromen von Holz entstehen in einer sehr subtilen und mit einer großartigen Klasse. Es ist ein komplexer, frischer und eleganter Weißwein.
Pequenos Rebentos Alvarinho ist ein grüner Wein aus der Region Melgaço, der Weinregion der grünen Weine, die ausschließlich aus der Rebsorte Alvarinho besteht. Die Aromen und Noten von tropischen Früchten sind vorwiegend Zitrusfrüchte, gute Gemüsenoten und eine tiefe Säure, die frisch und anhaltend wirken.
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