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Art. Terra Amphora ist ein eleganter Weißwein aus der Weinregion Alentejo, der sich durch sein Aussehen auszeichnet, mit einer wunderschönen goldgelben Farbe sowie einer außergewöhnlich aromatischen Länge. Mit tropischen Noten und Zitrusnuancen präsentiert es einen samtigen und seidigen Körper mit Noten von Vanille und sehr ausgewogener Säure.
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Weinbereitung:
Art. Terra Amphora ist ein Weißwein, der in der Weinregion Alentejo mit weißen Trauben von Arinto hergestellt wird. Nach vollständiger Entmischung erfolgte die Fermentation in Tonamphoren bei kontrollierten Temperaturen. Dann ist der Wein in denselben Tonamphoren geblieben, wo er mit feiner Hefe in Kontakt blieb und wo er 4 Monate lang regelmäßig gerührt wurde, bevor er in Flaschen abgefüllt wurde.
Rebsorten:
Arinto.
Verkostung:
Art. Terra Amphora ist ein Weißwein aus Tonamphoren, bei dem der Wein das volle Potenzial der Arinto-Sorte zum Ausdruck bringt, sowohl in ihrer Mineralität und Frische als auch in den rustikalen Aromen, die daraus gewonnen werden. So wurde dieser Weißwein aufgrund des Stadiums in feiner Hefe mit kontinuierlichem Rühren für 4 Monate dichter und zeigte eine samtige Struktur mit tropischen und Zitrusnoten, die mit außergewöhnlicher Säure endete.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18 ° C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10°C bis 12ºC.
Costa Boal Undated ist ein Weißwein, der aus einer Mischung von 3 Chargen der Ernten 2015, 16 und 2018 besteht. Es ist ein Wein, der ein komplexes aromatisches Bouquet mit Aromen von tropischen Früchten und reifen Zitrusfrüchten aufweist. Zeigt blumige Düfte, ein mineralisches und frisches Profil und eine fantastische Säure.
António Maçanita os Canivéis ist ein Weißwein von großer aromatischer Komplexität und Konzentration. Es ist ein Weißwein, der intensive Zitrusaromen mit Aromen tropischer Früchte und zarten gesalzenen gerösteten Mandeln und leichtem Balsamico ausdrückt. Es ist ein Weißwein mit guter Mineralität und kräftiger und wirkender Säure.
Vinha do Putto ist ein eleganter und frischer Weißwein aus der Weinregion Bairrada. Mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Frucht zeigt es Noten von weißhäutigen Früchten, Zitrusnoten und blumigen Düften. Es ist ein offener Wein mit guter Mineralität und lebhafter Säure.
Guru ist ein eleganter und mineralischer Weißwein aus der Douro-Region. Es ist sehr angenehm in der Nase, mit Noten von Birnen und Quitten. Im Mund ist es raffiniert und strukturiert, mit ausgezeichneter Säure und einem sehr langen und klaren Abgang.
Barão do Hospital Alvarinho ist ein strukturierter Weißwein mit samtiger Textur und einem gewagten gastronomischen Profil aus der Weinregion Vinho Verde. Es ist mit enormer Mineralität, gut gestalteter Säure sowie Zitrusnoten, tropischen Nuancen und floralen Aromen ausgestattet.
Flor de S. José Reserva ist ein Weißwein von enormer Qualität, ausgesprochen Zitrusfrüchten und von angespannter und gut ausgeprägter Mineralität. Es präsentiert sich mit Zitrusaromen, mit Aromen von Limette und Zitrone und Noten von Graphit und feuchtem Stein. Es ist ein Wein mit einer samtigen Textur, einer cremigen und sehr eleganten Säure.
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