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Das kristallklare, strohgelbe Farbe mit grünen Tönen. Reiche und komplexe Aromen mit fruchtigen Noten von Pfirsich und Mandarine und subtilen Lauf Toast. Cremig, ausgewogene Gaumen, gute Tiefe von reifen Früchten, aber mit Eleganz und Mineralität, endet lang und frisch.
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Weinbereitung:
Klassische Wein-Stil aus Nachlass angebauten Trauben hergestellt, die die Konsistenz und die reiche, reife Charakter zeigen, die der besten Alentejo Weine typisch ist. Rebeln müssen kühlen, Hautkontakt, Membran gedrückt, 24 Stunden kalt Einschwingzeit, temperaturgesteuerte Gärung in Edelstahltanks und in neuen Französisch und amerikanischen Eichenfässern, 6 Monate auf der Feinhefe Alterung. Die Reifung in Edelstahltanks und in neuen Französisch und amerikanischen Eichenfässern für 6 Monate.
Rebsorten:
Antão Vaz, Arinto, Roupeiro, Semillon
Verkostung:
Das kristallklare, strohgelbe Farbe mit grünen Tönen. Reiche und komplexe Aromen mit fruchtigen Noten von Pfirsich und Mandarine und subtilen Lauf Toast. Cremig, ausgewogene Gaumen, gute Tiefe von reifen Früchten, aber mit Eleganz und Mineralität, endet lang und frisch.
Speichern und Servieren Hinweise:
Ideal Verbrauch Datum: 2018-2019.
Farbe gelb intensiv stroh. Der Duft hat eine komplexe Geschmacksnuancen und Gemüse. Anda lebendige Wein am Ende.
Dona Maria Amantis Reserva ist ein komplexer Weißwein mit enormer aromatischer Intensität und einem breiten blumigen Bouquet. Er präsentiert Zitrusnoten kombiniert mit Aromen von tropischen Früchten, floralen Noten und sehr subtilen Fassnoten. Es ist ein Wein mit samtiger Struktur, mineralischen Noten und sehr eleganter Säure.
Monologo Sauvignon Blanc ist ein aromatischer Wein mit einer eleganten und zarten Struktur. Zeigt vielfältige Blumenaromen, Obstgartenfrüchte, grüne Zitrusfrüchte und zarte Apfelweinnoten. Es ist ein frischer Weißwein, mineralisch und endet mit einer geschliffenen Säure.
Covela Escolha ist ein außergewöhnlich eleganter Weißwein, der in der Weinregion Vinhos Verdes hergestellt wird. Helle Zitrusfarbe, es präsentiert intensive Aromen von Zitrusfrüchten, samtige und seidige Textur mit fantastischer Mineralbelastung und sauberer und lebendiger Säure.
Luis Pato Vinha Formal ist ein Weißwein der Extraklasse, cremig und reich an floralen Düften aus der Weinregion Bairrada. Es zeigt viele Weißborkendüfte von seinem Kern, mit reifen tropischen Fruchtdüften, Zitronennoten und wundervoller Säure.
Barbeito Verdelho ist ein Weißwein, der in der Weinregion Madeira hergestellt wird und eine hervorragende Mineralstruktur und Aromatizität mit Noten von subtropischen Früchten sowie Nuancen von reifen Weißrindenfrüchten wie Aprikose, Birne, Orangenblüte und leicht gerösteten Noten aufweist.
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