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- Land: Portugal
- Weinregion: Alentejo
- Alk.: 13%
Coutada Velha Premium ist ein ausgesprochen zitroniger und frischer Weißwein mit ausgewogenen Zitrusaromen, zarten Noten von feinen Kräutern wie Zitronengras sowie zarten balsamischen Noten und einer sehr eleganten Säure.
Weinbereitung:
Coutada Velha Premium ist ein Weißwein, der aus weißen Trauben von Antão Vaz, Arinto, Viognier und Semillon hergestellt wird. Angebaut in der Weinregion Alentejo. Der Gärungsprozess fand in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen statt. Nach der Gärung wurde der Wein in gebrauchte französische Eichenfässer umgefüllt, wo er in Kontakt mit der Feinhefe blieb und zwei Monate lang regelmäßig gerührt wurde, bevor er in Flaschen abgefüllt wurde.
Rebsorten:
Antão Vaz, Arinto, Viognier, Semillion.
Verkostung:
Coutada Velha Premium ist ein frischer, aromatischer Weißwein mittlerer Intensität, sehr ausgewogen und voller Leben. Es ist ein Wein mit Zitrusaromen mit tropischen Nuancen und leichten balsamischen Noten sowie fantastischer Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18 ° C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10°C bis 12ºC.
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