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Vellus Alvarinho ist ein frischer, vollmundiger Weißwein mit delikaten Aromen von tropischen Früchten und intensiven Aromen von Zitrusfrüchten. Es bietet Aromen von Pfirsich, Grapefruit und grünem Apfel. Es ist ein mineralischer Weißwein mit einer Zitrusfarbe und einer sehr eleganten Säure.
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Availability date:
Weinbereitung:
Vellus Alvarinho ist ein Weißwein, der in der Region Monção mit weißen Trauben von Alvarinho hergestellt wird. Der Wein wurde vor dem Fermentationsprozess bei kontrollierten Temperaturen einer kurzen Mazeration unterzogen. Nach dem Fermentationsprozess wurde der Wein 8 Monate lang in gebrauchte französische Eichenfässer überführt, wo er mit feiner Hefe in Kontakt gekommen war, und vor dem Abfüllen regelmäßig gerührt.
Rebsorten:
Alvarinho.
Verkostung:
Vellus Alvarinho ist ein Weißwein aus der Weinbauregion Vinhos Verdes, der komplex und intensiv aromatisch ist. Es zeigt subtile Noten von tropischen Früchten und betont üppige Noten von reifen Zitrusfrüchten. Es ist ein frischer, samtiger Weißwein mit atemberaubender Zitronensäure.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18 ° C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10°C bis 12ºC.
Farbe Licht Stroh. Blumen und mineralischer Duft mit Blütennoten von Rosmarin und Zitrusfrüchten . Gute Säure und elegante Struktur, ein Ende frischen Mund zu erzeugen.
Ilustres Desconhecidos Gouveio ist ein Weißwein mit ausgeprägter gastronomischer Säure, ein Weißwein, der hervorragende Aromen von Zitrusfrüchten, reifen Früchten mit Cantaloupe und Melone und einigen tropischen Noten wie Passionsfrucht präsentiert. Er zeichnet sich durch eine ausdrucksstarke Mineralität und eine samtige Textur aus.
Vadio ist ein außergewöhnlich eleganter Weißwein, der Aromen von Zitrusfrüchten und Obstgartenfrüchten sowie mineralische Noten wie nassen Granit und Jodnoten aufweist. Es handelt sich um einen einnehmenden Weißwein, der sich durch seine Cremigkeit, Komplexität und eine sehr ausgewogene Säure auszeichnet.
Dona Graça Viosinho Reserva ist ein eleganter, fruchtiger und zitroniger Weißwein. Es präsentiert eine samtige Textur, Noten von Pfirsich und Quitten sowie Zitrusnuancen von Mandarinen. Es ist mineralisch, frisch und ausgewogen Säure.
Dona Sacha Vinha da Avarenta ist ein strukturierter und sehr ausgewogener Weißwein aus der Region Dão, der reife Zitrusaromen und ein leicht blumiges Bouquet mit tropischen Nuancen präsentiert. Es ist ein komplexer und feiner Weißwein mit einer sehr geschliffenen Säure und köstlichen mineralischen Anklängen.
Zitrusgelbe Farbe. Aroma mit einem strengeren und mineralischen Profil. Zitrus- und tropische Noten der Alvarinho-Sorte mit einem Gleichgewicht von Säure und Süße faszinierender und überraschend fantastischer.
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