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- Land: Portugal
- Weinregion: Trás-os-Montes
- Alk.: 13%
Valle de Passos ist ein Weißwein mit einer gelben Citrinfarbe, Aromen von Früchten aus weißem Fruchtfleisch und floralen Noten. Im Mund ist es voluminös mit einer frischen und anwesenden Säure.
Weinbereitung:
Valle de Passos ist ein Weißwein, der aus den weißen Rebsorten Viosinho, Malvasia Fina und Códega de Larinho aus der Region Trás-os-Montes hergestellt wird. Nach einer kurzen Mazeration gärt der Wein bei kontrollierten Temperaturen. Nach der Gärung blieb es 10 Monate in Edelstahltanks mit kontrollierter Temperatur und wurde später dekantiert, filtriert und in Flaschen abgefüllt.
Rebsorten:
Viosinho, Malvasia Fina, Códega de Larinho.
Verkostung:
Valle de Passos ist ein Weißwein aus der Region Trás-Os-Montes, der ein frisches und delikates Aroma mit Noten von tropischen Früchten präsentiert. Im Mund ist es anhaltend und würzig, mit einer frischen Säure und einem langen Abgang.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18 ° C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10°C bis 12ºC.
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