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Herdade do Cebolal Branco de Tintas ist ein Weißwein aus der Weinregion der Halbinsel Setubal, der ein elegantes Bouquet, geschliffene und runde Säure, Zitrus- und Blumennoten, leichte Balsamico und vertikale Mineralität präsentiert. Es ist ein köstlicher gastronomischer Weißwein, dezent frisch und aromatisch.
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Weinbereitung:
Herdade do Cebolal White de Tintas ist ein Weißwein, der aus roten Trauben aus Castelão in der Region Península de Setúbal hergestellt wird. Die Trauben wurden vinifiziert, im offenen Ausguss ohne Hautkontakt gekeltert. Er vergärte bei kontrollierten Temperaturen in Edelstahltanks, wo er bis zur Abfüllung blieb.
Rebsorten:
Castelão.
Verkostung:
Herdade do Cebolal Branco de Tintas ist ein aromatisch sehr interessanter Weißwein, der zarte florale Aromen, reife Zitrus- und Steinobstnoten offenbart. Es ist ein mineralischer Wein, frisch und mit einer sehr eleganten Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 15°C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10°C bis 12ºC.
Foral D’Evora ist ein Weißwein mit ausgeprägten Zitrus-, Orangen- und Mandarinenaromen, mineralischen Nuancen, jodhaltigen und salzhaltigen Noten sowie zarten Blumendüften und einer fantastischen Säure.
Covela Reserva Avesso ist ein außergewöhnlicher Weißwein aus der Region Vinho Verde. Es präsentiert eine sehr interessante aromatische Komplexität mit tropischen Früchten in der Nase, Aromen von Obstgartenfrüchten und balsamischen Nuancen. Er präsentiert gierige Fettigkeit, ausgewogene Mineralität und sehr feine Säure.
Bacalhoa Greco di Tufo ist ein Weißwein, der sich durch ein Profil aus frischen Aromen und Düften von tropischen Früchten und reifen Zitrusfrüchten wie Orange und Grapefruit auszeichnet. Es zeigt eine gute Mineralität, ein gutes Gleichgewicht zwischen seiner Säure und seinem aromatischen Bukett und endet mit einer guten Tiefe.
Brejinho da Costa Reserva ist ein strukturierter, samtiger Weißwein mit Zitrusaromen aus der Weinregion Peninsula de Setubal. Es ist frischer und mineralischer Weißwein mit Zitronennoten und blumigen Nuancen sowie Balsamico-Noten und einer sehr frischen und eleganten Säure.
Pequenos Rebentos Alvarinho ist ein grüner Wein aus der Region Melgaço, der Weinregion der grünen Weine, die ausschließlich aus der Rebsorte Alvarinho besteht. Die Aromen und Noten von tropischen Früchten sind vorwiegend Zitrusfrüchte, gute Gemüsenoten und eine tiefe Säure, die frisch und anhaltend wirken.
Giz Vinhas Velhas ist ein Weißwein von großer aromatischer Komplexität, Struktur und großer Authentizität. Hergestellt aus weißen Trauben aus jahrhundertealten Reben, stechen Zitrus- und tropische Noten, florale Noten und Balsamico-Nuancen hervor. Es ist ein sehr eleganter Weißwein mit fantastischer Zitronensäure.
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