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Alameda de Santar ist ein delikater und sauberer Rotwein aus der Weinregion Dão. Es präsentiert Aromen von roten Früchten, integriert in weiche balsamische Noten und florale Anklänge. Mit einer sehr ausgewogenen Säure endet er mit einem Kern voller Frucht und einer sehr eleganten Mineralität.
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Weinbereitung:
Alameda de Santar ist ein Rotwein, der aus autochthonen roten Trauben von Touriga Nacional, Alfrocheiro, Jaen und Tinta Roriz aus der Weinregion Dão hergestellt wird. Es wurde für kurze Zeit kalt mazeriert und in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur fermentiert und 6 Monate lang gelagert, bevor es in Flaschen abgefüllt wurde.
Rebsorten:
Touriga Nacional, Alfrocheiro, Jaen, Tinta Roriz.
Verkostung:
Alameda de Santar ist ein Rotwein aus der Weinregion Dão, voller Aromen von roten Früchten wie Heidelbeeren, Kirschen und Pflaumen. Es zeigt Noten von Waldbeeren mit Brombeeren und Himbeeren, elegante Säure und zarte Mineralität.
Speichern und Servieren Hinweise:
An einem kühlen Ort (15 ° C). Servieren bei 16°C-18°C.
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