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Quinta do Valdoeiro Reserva ist ein komplexer Weißwein, der von Noten von tropischen Früchten, Zedernholz und Vanille dominiert wird. Es ist ein üppiger Wein, der eine mineralische Komponente mit Noten von Blumendüften zeigt. Es ist salzig mit einer breiten Säure, die die Frische seines Kerns unterstützt.
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Weinbereitung:
Quinta do Valdoeiro Reserva ist ein Weißwein, der mit den weißen Trauben Bical, Chardonnay und Arinto aus der Region Bairrada hergestellt wird. Die alkoholische Gärung fand bei niedrigen Temperaturen in Edelstahlbehältern statt und hielt sich 8 Monate lang in französischen Eichenfässern in Kontakt mit Feinhefe vor der Filtration und Abfüllung.
Rebsorten:
Bical, Chardonnay, Arinto.
Verkostung:
Quinta do Valdoeiro Reserva ist ein Weißwein, der von Noten von tropischen Früchten, balsamischen Noten und Vanille dominiert wird. Er zeichnet sich durch eine beeindruckende Frische aus, die sehr gut in seine Fettigkeit und Komplexität integriert ist.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18 ° C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10°C bis 12ºC.
Licht Zitronensäure Farbe. Intensive und blumige Düfte mit Noten von tropischen Früchten, wie Ananas und Passionsfrucht , aber mit etwas Mineralität . Im Mund präsentiert er fruchtige Aromen gut ausgewogen mit einer milden Säure.
Marques de Marialva Colheita Selecionada ist ein eleganter und fruchtiger Weißwein. Er präsentiert sich mit einem zitrusartigen Aromaprofil, das Frische und Harmonie unterstreicht, mit einem deutlich wahrnehmbaren Abgang tropischer Fruchtnoten und zarten floralen Düften.
Gelbe Citrin Farbe, mit dem klassischen Aroma, intensiv und tropische Noten mit Mineral Profil von Alvarinho. Die 2016 Ernte zeigt aromatische Nüchternheit, große Mineralität und Eleganz des Geschmacks.
Quinta dos Castelares ist ein eleganter, fruchtiger und frischer Bio-Weißwein. Es präsentiert Noten von Zitrusfrüchten und tropischen Noten mit floralen Nuancen und einer mineralischen Note. Es handelt sich um einen überwiegend futuristischen Wein, sehr frisch, mit gut integrierter Säure in seinem aromatischen Bouquet.
Morgado de Bucelas Arinto ist ein frischer und aromatischer Weißwein aus der Region Bucelas. Es ist ein jugendlicher und mineralischer Weißwein, der voller Zitrusnoten wie Limette, Zitrone und Mandarine präsentiert und dabei seine Eleganz, köstliche Säure und sehr gut integrierte Mineralität bewahrt.
Quinta de Cidrô Alvarinho ist ein strukturierter und frischer Weißwein aus der Region des Douro, der von süßen Zitrusfruchtnoten wie Grapefruit und Mandarine dominiert wird, flankiert von Aromen von tropischen Früchten wie Ananas und Mango. Es präsentiert Frische, gute Tiefe und gute Säure.
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