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- Land: Portugal
- Weinregion: Douro
- Alk.: 14%
Cadão Reserva ist ein robuster und konzentrierter Rotwein aus der Weinregion Douro. Es ist ein komplexer, fruchtiger Rotwein mit zarten floralen Noten und Balsamico-Parfüm. Es hat zarte Gewürznoten, viel Fruchtkonzentration, feste Tannine und außergewöhnliche Säure.
Weinbereitung:
Cadão Reserva ist ein Rotwein aus roten Trauben der Touriga Nacional, der Touriga Franca und der Tinta Roriz aus der Weinregion Douro. Nach teilweisem Destemming und Pressen wurde der Wein für kurze Zeit mit den Schalen mazeriert, bevor er in Edelstahltanks überführt wurde, in denen der Fermentationsprozess stattgefunden hat. Der Wein wurde nach 3 Jahren Reifung abgefüllt.
Rebsorten:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz.
Verkostung:
Cadão Reserva ist ein Rotwein aus der Weinregion Douro, komplex, elegant mit ungewöhnlicher Eleganz und Nüchternheit. Es ist ein Rotwein, der eine große aromatische Konzentration mit Noten von reifen roten Früchten, zarten floralen Noten und Balsamico-Parfums aufweist. Endet frisch, vollmundig, samtig und mit ausgewogener Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
An einem kühlen Ort (15°C). Servieren bei 15°C-18°C.
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