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Szintillierende Rubinfarbe. Frisches Aroma mit floralen Noten und Beeren. Im Mund ist es kräftig, komplex und mit gutem Volumen, es ist sehr umhüllt und tief. Die Tannine sind vorhanden, aber gut integriertes, strukturiertes und mineralisches Profil.
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Weinbereitung:
Für die Herstellung dieses Rotweins aus der Region Dão (40%) und aus der Douro-Region (60%), Niepoort Doda Vinho Tinto, wurden die Trauben aus alten Weinbergen manuell geerntet, gefolgt von einer totalen Entflechtung. Die Trauben wurden in alten Mühlen getreten. Ein Teil der Mischung wurde in Steinmühlen mit Hautmazeration und einem anderen Teil in Edelstahlfässern für 10 Tage fermentiert. Der Wein blieb für 21 Monate in französischen Eichenfässern, wo vor der Abfüllung eine malolaktische Gärung stattfand.
Rebsorten:
Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Tourigo, Jaen, Alfrocheiro
Verkostung:
Szintillierende Rubinfarbe. Frisches Aroma mit floralen Noten und Beeren. Im Mund ist es kräftig, komplex und mit gutem Volumen, es ist sehr umhüllt und tief. Die Tannine sind vorhanden, aber gut integriertes, strukturiertes und mineralisches Profil.
Speichern und Servieren Hinweise:
Lagerung Liegen bei einer Temperatur von 15 °C nach unten. Dienen bei einer Temperatur von 16 °C bis 18 ºC.
Dunkle rubinrote Farbe. sehr fruchtig komplexe Nase, Aromen von reifen schwarzen Beeren, Feigen und schwarzen Kirschen. Der Test zeigt eine außergewöhnliche Eleganz, mit einem festen und eingebundenen Tanninen in Vanillenoten . Finale frisch und anhaltend Mund.
Terras do Grifo ist ein wahrhaft eleganter Rotwein aus der Douro-Region. Es enthält viele frische Aromen von roten Früchten, Veilchen und einige Gewürze in der Nase, die in saftige und fruchtige Tannine eingebettet sind.
Paço dos Infantes Touriga Nacional ist ein fruchtiger, eleganter und sehr aromatischer Rotwein aus der Weinregion Alentejo. Es ist ein Rotwein, der eine intensive rubinrote Farbe aufweist, Aromen von reifen schwarzen Früchten, dominiert von Noten von Kirschen und reifen Pflaumen. Mit weichen blumigen Parfums zeichnen sich elegante Balsamico-Noten,...
Tavedo ist ein sehr eleganter und frischer Rotwein aus der Douro-Region des Burmester House. Es hat einen mittelgroßen und fruchtigen Körper mit überwiegend roten Früchten, mineralischen Noten, leichten und seidigen Tanninen und ausgewogener Säure.
Grandes Quintas ist ein üppiger, eleganter und intensiv fruchtiger Douro-Rotwein, dessen Bouquet wildrote Fruchtaromen wie Himbeeren, Johannisbeeren und Brombeeren hervorhebt. Präsentiert fassige Noten, Balsamico-Aromen, runde Tannine und gute Säure.
M.O.B. Jaen ist ein robuster, aromatischer und frischer Rotwein aus der Region Dão. Mit Noten von reifen schwarzen Früchten zeigt er eine große Mineralität mit Aromen von nassem Gestein und feuchter Erde. Es ist ein Wein mit engen und gefalteten Tanninen und einer sehr ausgewogenen Säure.
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