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Real Companhia Velha Séries Cornifesto ist ein Rotwein aus der Douro-Region, frisch, aus einer autochthonen, autochthonen Rebsorte, die nur in alten Weinbergen bekannt ist. Es ist ein bemerkenswerter Rotwein, robust und fest, mit intensiv fruchtigen Aromen und fantastischen Fassnoten. Es präsentiert ein Profil von großer Mineralität mit einer fantastischen Säure.
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Weinbereitung:
Real Companhia Velha Séries Cornifesto ist ein Rotwein, der aus einer alten autochthonen roten Rebsorte hergestellt wird und Cornifesto genannt wird, wie er nur in den alten Reben der Douro-Region vorkommt. Nach dem Gärungsprozess bei kontrollierter Temperatur, blieb der Wein 12 Monate in gebrauchten französischen Eichenfässern, bevor er stabilisiert, filtriert und abgefüllt wurde.
Rebsorten:
Cornifesto.
Verkostung:
Real Companhia Velha Séries Cornifesto ist ein Douro Rotwein, magisch, ungewöhnlich, mit intensiven Aromen von reifen roten Beeren. Von überwiegend mineralischem Charakter ist ein Wein mit kräftigen Tanninen und einer perfekten Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
An einem kühlen Ort (15 ° C). Servieren bei 16°C-18°C.
Tapada de Chaves ist ein dichter und intensiver Rotwein aus der Region Alentejo, der von reifen roten Fruchtaromen wie Kirschen, Pflaumen und Beeren dominiert wird. Es präsentiert konzentrierte Noten von Gewürzen, dunkler Schokolade und feinen Anklängen von trockenem Tabak neben einer großen Säure.
Chryseia 2019 ist ein opulenter Rotwein mit viel Konzentration, einer eleganten Struktur und dichten Tanninen. Es hat eine Vorherrschaft von schwarzen Früchten wie Johannisbeeren, Kirschen und reifen Pflaumen, ein Kern von saftigen Tanninen mit Ausgewogenheit, eine feste Textur und eine wunderbare Säure.
Esporão Touriga Nacional ist ein eleganter, aromatischer und fruchtiger Rotwein aus der Weinregion Alentejo. Mit blumigen Aromen von Veilchen und Rosmarin zeigt er reiche Aromen von reifen schwarzen Früchten, Pflaumen, Feigen und Kirschen, zusammen mit köstlichen balsamischen Noten, seidigen, imposanten Tanninen und einer sehr eleganten Säure.
Quinta da Bacalhôa ist ein klassischer und eleganter Rotwein aus der Region der Peninsula de Setúbal. Aus sehr weichen und fruchtigen Tanninen, Aromen von sehr reifen roten Früchten, Mandelblüten Düften, mit köstlichen Noten von Vanille, Gewürzen und endet mit sanften und zarten mineralischen Noten.
Vinha do Carmo ist ein vollmundiger, fruchtiger und frischer Rotwein. Er duftet nach reifen roten Früchten, insbesondere nach Pflaume, Kirsche und Blaubeere, und besticht durch zarte florale Noten. Feine, seidige Tannine, balsamische Anklänge, Gewürze und Vanille sowie eine harmonisch eingebundene Säure zeichnen ihn aus.
Passa ist ein köstlicher und eleganter Rotwein aus der Douro-Region. Es ist so ausgewogen durch seine reichhaltigen, reifen schwarzen Fruchtaromen und die so gut gesättigten Düfte der Reifung im Fass. Es zeigt runde, aber feste Tannine, Noten von feuchtem Boden, Gestein und eine wunderbare Säure.
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