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Herdade do Peso Grande Trinca Bolotas ist ein robuster, runder und sehr aromatischer Rotwein aus der Region Alentejo. Es präsentiert Aromen voller reifer schwarzer Früchte, dichter und voller Tannine, Komplexität und enormer Aromatizität.
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Weinbereitung:
Herdade do Peso Grande Trinca Bolotas ist ein Rotwein, der aus roten Trauben von Alicante Bouschet, Touriga Nacional und Syrah aus der Region Alentejo hergestellt wird. Der Wein wurde 21 Tage lang einem langen Mazerationsprozess mit Schalen und Stielen unterzogen, bei dem er kontinuierlich und sorgfältig nachgefüllt wurde und bei dem der Wein bei kontrollierten Temperaturen fermentiert hat. Der Wein reifte 12 Monate in neuen französischen Eichenfässern, bevor er in Flaschen abgefüllt wurde.
Rebsorten:
Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Syrah.
Verkostung:
Herdade do Peso Grande Trinca Bolotas ist ein runder Rotwein mit Aromen von reifen schwarzen Früchten, die intensive Aromen von Brombeeren, Kirschen und schwarzen Feigen hervorheben. Es ist ein Rotwein mit einer violetten Farbe, dicht, mit weichen und vollmundigen Tanninen und einer außergewöhnlichen Säure, die subtil ist.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18°C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 15°C bis 18ºC.
Contraste ist ein Red Wine aus dem Douro-Tal, vollgepackt mit roten Früchten, schwarzen Kirschen mit Nuancen von Tabak, Eukalyptus und Graphit. Es ist ein dichter und frischer Rotwein mit einer guten Rauheit und einem sehr langen Ende.
Monsaraz Syrah ist ein üppiger und äußerst eleganter Rotwein aus der Alentejo-Weinregion. Es zeigt ein offenes Bouquet von intensiven Aromen von reifen schwarzen Früchten, Nuancen von Vanille, Cassis, floralen Parfums und einer außergewöhnlichen Säure.
Tiefes Granat gefärbt. Reiche und intensive Aromen von roten Früchten und Gewürzen. Rund und weich im Geschmack mit einem langen Abgang.
Carvalhais Mélange à 3 ist ein eleganter, fruchtiger Rotwein mit klaren Aromen. Es ist ein Rotwein, der Aromen von reifen roten Früchten wie Kirschen, Pflaumen und Himbeeren sowie den Duft von Feigenmarmelade hervorhebt. Mit mineralischen und weichen Tanninen endet es in einer sehr ausgewogenen Säure.
Passagem Reserva ist ein samtiger und eleganter Rotwein aus der Region Douro. Es zeichnet sich durch seine Kraft und aromatische Intensität aus, sowohl in den reifen Früchten als auch in den blumigen Düften, die von außergewöhnlichen Balsamico-Noten geprägt sind. Es ist ein komplexer und raffinierter Rotwein, dessen Mineral in einer sehr weichen Säure endet.
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