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Quinta dos Carvalhais Reserva ist ein Rotwein mit einer enormen Dichte und einem wunderbaren Bouquet von dunklen Fruchtaromen, wie schwarze Pflaumen und schwarze Kirschen. Es hat eine sehr gut integrierte Eiche Noten mit seiner Säure. Es hat lebhafte, reife Tannine mit violetten, zedrigen und mineralischen Aromen, die in einem sehr anhaltenden Abgang verweilen.
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Weinbereitung:
Quinta dos Carvalhais Reserva ist ein Rotwein aus der Region Dão und wird mit den Trauben Touriga Nacional, Tinta Roriz und Alfrocheiro hergestellt. Der Wein wird einer klassischen Weinbereitung mit kontrollierter Temperaturgärung und langer mellularer Mazeration unterzogen. Der Wein wird für 12 Monate in neuen und gebrauchten Holzeichenfässern gelagert.
Rebsorten:
Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alfrocheiro.
Verkostung:
Quinta dos Carvalhais Reserva ist ein Rotwein aus Dão, der verschiedene Noten von wilden Früchten und schwarzen Früchten, Aromen von Holz und Harz und eine Menthol-Oberfläche, die dem Bouquet Frische verleiht, zeigt. Es ist ein eleganter und ausgewogener Rotwein mit einer lebhaften Säure und geschlossenen Tanninen, die ihm eine großartige Frische verleihen.
Speichern und Servieren Hinweise:
An einem kühlen Ort (15°C). Servieren bei 16°C-18°C.
Herdade das Servas ist ein Rotwein aus einer ausgewählten Ernte aus der Region Alentejo mit vielen kräftigen roten Früchten, voll mit saftig-fruchtigen Tanninen und einem festen Körper. Der Wein ist reif und saftig, mit einem Hauch von Vanille und einer sehr angenehmen Mineralität.
Herdade das Servas Unoaked ist ein reichhaltiger Rotwein, intensiv aromatisch, mit reinen und sauberen Aromen. Er zeigt ein Bouquet, das reich an reifen roten Fruchtaromen wie Pflaumen, Feigen und Kirschen ist, zusammen mit zarten Blumendüften und mineralischen Noten. Es präsentiert seidige Tannine voller Dichte, die mit einer sehr eleganten Säure enden.
Passadouro Reserva ist ein Wein von großer aromatischer Komplexität und voller Konzentration auf die Douro-Region. Enthält kräftige Noten von gereiften schwarzen Früchten, trockenen Tabaknoten, Gewürzen und köstlicher Vanille zusammen mit einer großen Säure.
Terra Lenta Premium ist ein eleganter Rotwein, poliert, mit einem samtigen Profil, das intensiv aromatisch ist. Es präsentiert ein Bouquet von wilden roten Früchten, Noten von Trüffeln und Pinien, Aromen von reifen Pflaumen und Nuancen von Tabakblättern. Es ist ein Rotwein mit sehr ausgewogenen Tanninen, mineralischen Noten und einer sehr gut integrierten...
Quanta Terra Inteiro ist ein Rotwein, der mit den komplexen Aromen der Douro-Region beladen ist und seine Struktur extrem elegant präsentiert. Mit ausgeprägten Aromen mazerierter schwarzer Früchte kombiniert er mineralische Noten mit Gewürzen und balsamischen Nuancen. Es präsentiert mit der Zeit bearbeitete Tannine, bereits weich, aber dennoch saftig und...
Herdade do Sobroso Grande Reserva ist ein großartiger Rotwein aus der Weinregion Alentejo. Mit einem festen und dichten Körper präsentiert es intensive Aromen von reifen roten Früchten, Balsamico-Noten, Gewürzen und Vanille sowie Noten von dunkler Schokolade. Es ist ein vollmundiger und komplexer Rotwein mit sehr feinen und polierten Tanninen und einer...
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