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- Land: Portugal
- Weinregion: Península de Setúbal
- Alk.: 14%
Rovisco Pais Reserva ist ein eleganter und fruchtiger Rotwein, der in der Weinregion der Halbinsel Setúbal hergestellt wird. Er präsentiert eine ausgewogene Chantal-Frische und weiche Tannine zusammen mit einer guten Säure.
Weinbereitung:
Rovisco Pais Reserva ist ein Rotwein, der aus roten Trauben von Castelão, Touriga Nacional und Cabernet Sauvignon hergestellt wird, die in der Weinregion Peninsula de Setubal angebaut werden. Die Trauben wurden separat vinifiziert und bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks vergoren, bevor sie einer langen Mazeration unterzogen wurden. Die Weine reiften 6 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern, bevor sie verschnitten und abgefüllt wurden.
Rebsorten:
Aragonez, Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon.
Verkostung:
Rovisco Pais Reserva ist ein aromatischer, fruchtiger und gut strukturierter Rotwein. Er präsentiert interessante Noten von reifen roten Früchten, balsamischen Aromen, Gewürzen und weichen Tanninen. Es ist ein frischer Rotwein mit eleganter Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 15°C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 16°C bis 18ºC.
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