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Oboé Grande Escolha ist ein reicher Rotwein aus der Douro-Region, der von der extremen Intensität seiner reifen schwarzen Fruchtaromen, seiner Komplexität und seinen wundervollen Vanillenoten geprägt ist. Von saftigen und festen Tanninen zeichnet sich die extreme Eleganz und seine fantastische Säure ab.
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Weinbereitung:
Oboé Grande Escolha ist ein Rotwein, der aus einheimischen roten Trauben der Region Douro, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca und Tinta Barroca hergestellt wird. Nach einer langen Maischestandzeit von 12 Tagen wurde der Wein bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks vergoren. Dann wurde der Wein in neue französische Eichenfässer umgefüllt, wo er 24 Monate gelagert wurde, bevor er in Flaschen abgefüllt wurde.
Rebsorten:
Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Barroca.
Verkostung:
Oboé Grande Escolha ist ein eleganter und reicher Rotwein aus der Douro-Region. Es ist mit einem unglaublichen reifen schwarzen Fruchtaroma, zusammen mit mehreren komplexen Aromen, aufgrund der Alterung in Fässer von großer Qualität Holz dominiert. Es ist ein sehr ausgewogener Rotwein, der durch seine herrliche Mineralität und seine großartige Säure besticht.
Speichern und Servieren Hinweise:
An einem kühlen Ort (15°C). Servieren bei 16°C-18°C.
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Paço dos Infantes Reserva ist ein Rotwein von großer aromatischer Komplexität mit einem offenen und mineralischen Bouquet, der aus der Weinregion Alentejo stammt. Es ist ein Rotwein, der einen Kern voller Fruchtaromen hat, die in balsamische Noten eingebunden sind, mit intensiven und weichen Tanninen und einer sehr ausgewogenen Säure.
Tiefe Granatfarbe. Düfte von aromatischen und blumigen Kräutern, Rosmarin und Veilchen und Aromen von sehr reifen schwarzen Früchten, Pflaumen und Feigen. Im Mund hat es Dichte, ist samtig mit mineralischen Noten und Tanninen voller Früchte. Es ist ein Wein mit einer bemerkenswerten Säure, robust und sehr komplex.
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