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Quinta de La Rosa hat eine intensive violette Farbe, die die ganze Konzentration des Weines zeigt. Seine Aromen sind jung mit enormer Komplexität, dass die reifen roten Früchte, die floralen Aromen, die Kräuter und Schiefer Elemente sind alle anwesend. Es hat eine gute, ausgewogene Tanninstruktur, die dem Wein Spannung und Struktur verleiht, ohne die Eleganz und das Gleichgewicht zu zerstören.
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Weinbereitung:
Quinta de La Rosa ist ein Rotwein aus Douro, der aus Touriga Nacional, Touriga Franca und Tinta Roriz Rebsorten hergestellt wurde. Die Trauben wurden entstaut, zerkleinert und in Edelmetall-Fermentationswannen überführt, wo sie bei einer kontrollierten Temperatur für einen Zeitraum von 7 - 9 Tagen fermentiert wurden, gefolgt von 10 Tagen Mazeration. Der Wein im Alter von 12 Monaten in französischen Eichenfässern..
Rebsorten:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz
Verkostung:
Quinta de La Rosa ist ein konzentrierter Wein mit saftigen roten Früchten, gut verteilt in Schichten und hat feste Tannine.
Speichern und Servieren Hinweise:
An einem kühlen Ort (15 ° C). Servieren bei 16°C-18°C.
Churchill Meio Queijo ist ein eleganter Rotwein mit etwas Komplexität aus der Douro-Region. Er besitzt mehrere reife dunkle Fruchtaromen und ist intensiv aromatisch. Es verfügt über nüchterne Tannine und wunderbare Säure.
Cavalo Bravo Reserva ist ein eleganter und delikater Rotwein aus der Weinregion Tejo. Er hat einen mittleren Körper, viel Frucht im Kern, sehr reife und lebendige Aromen von roten Früchten, mineralische Noten und weiche Vanillearomen. Er endet frisch, seidig und mit sehr weicher Säure.
Quinta de Ventozelo Touriga Nacional ist ein eleganter, raffinierter Rotwein mit reifen und komplexen Fruchtaromen. Er duftet nach roten Kirschen, reifen Pflaumen, Himbeeren und Cassis. Sein Profil ist zart-blumig mit Anklängen von Veilchen und Mandelblüten, begleitet von balsamischen Noten und einer gut eingebundenen Säure.
Sehr dunkel in der Farbe und im Aroma geschlossen. Die Frucht ist sehr ausdrucksvoll im Mund mit eleganten und reifen Tanninen. Es hat einen runden Nachgeschmack mit chemischen und balsamischen Noten.
Quinta dos Aciprestes Grande Reserva ist ein Rotwein aus der Douro-Region, der von der Konzentration von Wildfrüchten in Kombination mit floralen Noten und Vanillenuancen dominiert wird. Es ist ein sehr ausgewogener Wein, mit Aromen von sehr reifen roten Früchten, runden, dichten, festen und kraftvollen Tanninen und einer großartigen Säure.
Campus Petit Verdot ist ein eleganter und fruchtiger Rotwein mit mittlerem Körper und weichen Tanninen. Er zeigt Noten von Obstgartenfrüchten wie reifem rotem Apfel, umhüllt von Aromen reifer Waldbeeren, Zistrose, balsamischen Anklängen und einer gut eingebundenen Säure.
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