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- Land: Portugal
- Weinregion: Bairrada
- Alk.: 12,5%
Messias Bairrada Classico Garrafeira Es ist ein reicher und runder Rotwein, voller Konzentration und lecker. Es hat Gewicht und üppige schwarze Früchte mit seiner frischen Säure zu gehen. Es ist ein eleganter, sanft strukturierter Wein, der mit einigen trockenen Tanninen fertig ist.
Weinbereitung:
Messias Bairrada Classico Garrafeira ist ein monovarietaler Rotwein aus Baga aus der portugiesischen Region Bairrada. Die Trauben wurden entstaut, zerkleinert und in ein Fermentationsgefäß aus rostfreiem Stahl überführt, wo sie bei einer kontrollierten Temperatur für einen Zeitraum von 8-10 Tagen fermentiert wurden, gefolgt von 15 Tagen Mazeration. Der Wein wurde für 24 Monate in französischen Eichenfässern und mehr 12 Monate in der Flasche gealtert.
Rebsorten:
Baga.
Verkostung:
Messias Bairrada Classico Garrafeira zeigt eine intensive rubinrote Farbe. Es ist ein atlantischer charakteristischer Wein, in dem sich Balsam-Nuancen von Harz und Zedern mit Jod und gesalzenen Empfindungen beschäftigen. Riesige Struktur große Tannine.
Speichern und Servieren Hinweise:
An einem kühlen Ort (15 ° C). Servieren bei 16°C-18°C.
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