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Quinta do Vallado Reserva Field Blend ist ein außergewöhnlicher und langjähriger Rotwein. Es ist ein kraftvoller Wein, reif, fruchtig, voll mit schwarzen Feigen und schwarzen Pflaumenaromen und Noten von Balsamico-Eiche. Es hat einen engen Charakter, der an Schieferboden mit mineralischen Noten, robusten Tanninen und einem sehr komplexen Ende erinnert.
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Weinbereitung:
Quinta do Vallado Reserva Field Blend wird mit Trauben von jungen Weinbergen, mit mehr als 15 Jahren, und Weinbergen mit über 80 Jahren alt, die getrennt vinifiziert werden, produziert. Die Trauben aus den jüngeren Weinbergen werden in Lagares geträufelt und für 6 Tage vergoren. Die Trauben aus den alten Weinbergen werden in Edelstahltanks vinifiziert. Beide Weine reifen für 17 Monate in französischen Allier-Barriques von 225 Litern.
Rebsorten:
Tinta Roriz, Tinta Amarela, Touriga Franca, Touriga Nacional, Sousão.
Verkostung:
Quinta do Vallado Reserva Field Blend ist ein konzentrierter Rotwein mit komplexen Noten und voller Aromen von schwarzen Früchten. Es hat ein tolles Tannin, mineralische Noten und ein sehr elegantes Finish.
Speichern und Servieren Hinweise:
An einem kühlen Ort (15 ° C). Servieren bei 16°C-18°C.
Messias Selection Unoaked ist ein intensiver Rotwein mit einer tiefen rubinroten Farbe, fast undurchsichtig, mit violetten Nuancen. Er hat kristalline und rote Fruchtaromen, in denen Noten von schwarzen und floralen Beeren hervorgehoben werden. Er hat eine seidige Textur, ist ein intensiver und frischer Wein, mit jugendlichen Tanninen, die durch die Reife...
Duas Quintas Reserva Especial Rotwein hat eine hochkonzentrierte Farbe mit Violettschattierungen. Die Nase ist sehr mineralisch mit Anklängen von Indien Tinte und Schießpulver. Nach dem Wirbeln, Aromen von reifen, konzentrierten Früchten, Himbeeren, Brombeeren und Feigen. Am Gaumen zeigt der Wein ein großes Potenzial, eine große Struktur, eine gute...
Carvalhais Mélange à 3 ist ein eleganter, fruchtiger Rotwein mit klaren Aromen. Es ist ein Rotwein, der Aromen von reifen roten Früchten wie Kirschen, Pflaumen und Himbeeren sowie den Duft von Feigenmarmelade hervorhebt. Mit mineralischen und weichen Tanninen endet es in einer sehr ausgewogenen Säure.
Quinta da Carolina Reserva präsentiert sich als kräftiger, eleganter und sehr raffinierter Rotwein. Aus scharfen und saftigen Tanninen setzt er frische Noten von Aromen wilder roter Früchte sowie außergewöhnliche mineralische Nuancen mit balsamischen Noten hervor und endet in einer enthusiastischen und eloquenten Säure.
Caminhos Cruzados Colheita ist ein sehr eleganter Rotwein in seinem aromatischen Bouquet, das Aromen von reifen roten Früchten sowie Noten von Pflaumen und Schwarzkirschen aufweist. Es ist ein Rotwein mit weichen Tanninen, reinen Aromen, leicht balsamischer Note und zarter Säure.
Messias Superior Douro Es ist ein Rotwein reich, mit einer tiefen Farbe, intensive fruchtige Aromen und Gewürze, von Blumennuancen umarmt. Es ist ein Wein, der von den floralen Aromen mit viel Dichte und trocken dominiert wird.
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