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- Land: Portugal
- Weinregion: Alentejo
- Alk.: 13%
Guarda Rios ist ein eleganter und aromatisch delikater Rotwein aus der Weinregion Alentejo. Er präsentiert konzentrierte Noten von roten Früchten, wobei im Bouquet reife Johannisbeeren und reife schwarze Pflaumen präsent sind. Er hat eine sehr feste Struktur, mit fruchtigen und kräftigen Tanninen sowie einer sehr gut eingebundenen Säure in einem aromatisch harmonischen Kern.
Weinbereitung:
Guarda Rios ist ein Rotwein, der aus roten Trauben der Sorten Aragonês, Syrah, Trincadeira und Alicante Bouschet hergestellt wird, die in der Region Alentejo angebaut werden. Nachdem der Gärungsprozess bei kontrollierten Temperaturen in Edelstahltanks stattgefunden hatte, wurde der Wein für 4 Monate in gebrauchte französische Eichenfässer umgefüllt, wo er in Kontakt mit der Feinhefe blieb und vor der Abfüllung regelmäßig gerührt wurde.
Rebsorten:
Aragonês, Syrah, Trincadeira, Alicante Bouschet.
Verkostung:
Guarda Rios ist ein Rotwein mit einem eleganten, delikaten und aromatisch harmonischen Aromaprofil. Er offenbart Aromen von reifen roten Früchten mit Nuancen von schwarzen Pflaumen, Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren. Es ist ein Rotwein mit fruchtigen Tanninen und sehr gut integrierter Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
Lagerung Liegen bei einer Temperatur von 15 °C nach unten. Dienen bei einer Temperatur von 16 °C bis 18 ºC.
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