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- Land: Portugal
- Weinregion: Bairrada
- Alk.: 13,5%
Porta dos Cavaleiros Reserva ist ein aromatischer Rotwein, der Aromen von reifen roten Früchten, Gewürzen, Bergamotte, violetten Frangrances und Balsamico-Noten präsentiert. Es ist ein frischer, mineralischer Wein mit einer lebendigen Säure.
Weinbereitung:
Porta dos Cavaleiros Reserva ist ein Rotwein, der aus roten Trauben der Touriga Nacional in der Weinregion Bairrada hergestellt wird. Nach einem leichten Pressen mit vollständigem Destemming wurden die Trauben in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen fermentiert. Nach diesem Prozess ist ein Teil der Charge 12 Monate in gebrauchten französischen Eichenfässern gereift, bevor sie in Flaschen abgefüllt wird.
Rebsorten:
Touriga Nacional.
Verkostung:
Porta dos Cavaleiros Reserva ist ein eleganter, komplexer Rotwein, der Aromen von reifen schwarzen Früchten sowie Balsamico-Noten, Gewürzen und blumigen Duft hervorhebt. Es ist ein Rotwein mit ausgewogenen Tanninen, mineralischen Noten und sehr präsentem Säuregehalt.
Speichern und Servieren Hinweise:
An einem kühlen Ort (15°C). Servieren bei 15°C-18°C.
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