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- Land: Portugal
- Weinregion: Minho
- Alk.: 12,5%
Farbe dunkelviolett . Aromen von roten Beeren, vor allem Heidelbeeren und Erdbeeren silvetres. Säure und stark, perfekt, aber rund mit weicher und gut eingebundenen Tanninen.
Weinbereitung:
Die Trauben, die ausschließlich aus Vinhão Trauben wurden von Hand in kleinen Behältern geerntet und in kurzer Zeit in die Kellerei transportiert. Nach dem Abbeeren und Pressen, erhielt die Most erlitt einen kurzen Mazeration und Klärung kalt für drei Tage. Gärung und Reifung in Edelstahltanks gefolgt, für 9 Monate vor der Geburt dieses Anselmo Mendes Vinhão, Rot Grüner Wein, einer der Regionen renommiertesten Weine Portugiesisch Grün, Melgaço Region und Monção geben.
Rebsorten:
Vinhão.
Verkostung:
Farbe dunkelviolett . Aromen von roten Beeren, vor allem Heidelbeeren und Erdbeeren silvetres. Säure und stark, perfekt, aber rund mit weicher und gut eingebundenen Tanninen.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei 15 °C Temperatur. Dienen bei einer Temperatur zwischen 8 bis 10 °C
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