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- Land: Portugal
- Weinregion: Alentejo
- Alk.: 13,5%
Coelheiros ist ein schöner und leichter runder Rotwein aus der Herdade dos Coelheiros in Alentejo. Es ist ein duftender Wein mit vielen frischen roten Fruchtaromen mit leichten Rauch- und Gewürznoten. Es zeigt Dichte und Fülle, ausgewogen mit guter Säure und feinen Tanninen. Das Ende ist lang und hartnäckig.
Weinbereitung:
Coelheiros wurde mit Trauben aus den Weinbergen der Herdade dos Coelheiros im Alentejo hergestellt. Die Trauben wurden von Hand geerntet, ausgewählt und einer kontrollierten Abkühlung unterzogen, gefolgt von einem leichten Pressen. Die Gärung fand in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 28ºC statt. Der Wein wurde 12 Monate lang in drei Jahre alten französischen Eichenfässern ausgebaut.
Rebsorten:
Aragonese, Alicante Bouschet.
Verkostung:
Coelheiros ist ein sehr fruchtiger Rotwein, in dem die Aromen von roten Früchten vorherrschen. Es ist ein Rotwein mit einer dichten Struktur, voll und reich, zeigt sich ausgewogen, mit guter Säure und feinen Tanninen.
Speichern und Servieren Hinweise:
An einem kühlen Ort (15 ° C). Servieren bei 16°C-18°C.
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