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Covela ist ein Roséwein mit einem trockenen Profil, einer hervorragenden Struktur und einer pfirsichfarbenen Hautfarbe. In der Nase zeigt es ein intensives Aroma, in dem rote Früchte und Johannisbeeren zusammen mit einer sehr ausgewogenen Säure und einem langen und frischen Abgang hervorstechen.
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Weinbereitung:
Covela ist ein Roséwein, der mit der Rebsorte Touriga Nacional aus der Region Minho hergestellt wird. Die Trauben werden sorgfältig ausgewählt und gepresst und verbleiben dann einige Stunden in Edelstahltanks. Nach leichtem Kontakt mit der Traubenschale erfolgt die Gärung und Reifung des Weins langsam in Kontakt mit Feinhefe für 7 Monate bei niedriger und kontrollierter Temperatur.
Rebsorten:
Touriga Nacional.
Verkostung:
Covela ist ein sehr eleganter, subtiler und leicht trockener Roséwein. Es hat Noten von roten Früchten, Johannisbeeren und einigen sehr subtilen tropischen Noten. Im Mund ist es weich und trocken, mit einer sehr gut erzielten Struktur und einem erfrischenden Abgang.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18 ° C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10°C bis 12ºC.
Crasto Rosé ist ein subtiler, leichter Mineralwein aus dem Dourotal. Es hat eine sehr elegante aromatische Intensität, mit Ausdrücken von wilden Früchten und Düften von Rosen. Es ist ein frischer und aromatischer Wein mit weichen floralen Noten.
Rosa Farbe mit einem Hauch von Orange. Aroma von roten Früchten mit einem Hauch von tropischen Früchten. Im Mund ist es ein fruchtiger und süßer Wein mit mittlerem Körper.
Giz Vinhas Velhas ist ein außergewöhnlicher und komplexer Roséwein aus Trauben jahrhundertealter Reben in der Weinregion Bairrada. Es zeichnet sich durch Aromen von reifen roten Früchten wie Walderdbeeren, roten Beeren und Granatapfel aus. Es ist ein Roséwein mit samtiger Struktur, Mineralität, Frische, Zitronensäure und eleganter Säure.
Rosé Vulcânico ist ein außergewöhnlicher Roséwein, der auf der Insel Pico in der Weinregion der Azoren hergestellt wird und eine hellrosa Farbe mit einem Hauch von Kirsche aufweist. Es zeigt Aromen von reifen Erdbeeren, Himbeeren und harmonisierten Kirschen, die sich durch Noten von Jod und schwarzem Pfeffer auszeichnen.
Quinta de la Rosa ist ein harmonischer und eleganter Roséwein aus der Douro-Region. Es präsentiert eine schöne Lachsfarbe, blumiges und fruchtiges Aroma mit Noten von roten Früchten und Johannisbeeren. Im Mund ist es sehr weich und leicht mit einem frischen Abgang.
Herdade do Sobroso Sobro ist ein mineralischer Roséwein, intensiv aromatisch mit Aromen von wilden roten Früchten, Aromen von Kirschen und Himbeeren sowie Zitrusnoten als Orangenschale. Es zeigt ein zartes, elegantes und vielseitiges Bouquet.
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