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Quinta da Pacheca Reserva ist ein komplexer, eleganter und kräftiger Rotwein. Mit sehr ausgewogenen Balsamico-Noten harmonieren sie köstlich mit violetten Düften, Aromen reifer schwarzer Früchte, mineralischen Nuancen und Gewürzen. Es ist ein üppiger Rotwein mit saftigen und strengen Tanninen und einer fantastischen Säure.
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Weinbereitung:
Quinta da Pacheca Reserva ist ein Rotwein, der aus roten Trauben von Sousão, Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Amarela und Touriga Nacional aus der Weinregion Douro hergestellt wird. Nach der Ernte mazerierten die Trauben in Edelstahltanks, bevor sie 14 Tage lang gepresst wurden. Nach dem Fermentationsprozess in Edelstahltanks wurde der Wein bei kontrollierten Temperaturen in französische Eichenfässer überführt, wo er 12 Monate lang gelagert wurde, bevor er in Flaschen abgefüllt wurde.
Rebsorten:
Sousão, Tinta Roriz, Touriga Franca,Tinto Cão,Tinta Amarela, Touriga Nacional.
Verkostung:
Quinta da Pacheca Reserva ist ein imposanter und intensiv aromatischer Rotwein. Hervorzuheben sind violette Düfte, ergänzt durch Aromen von reifen schwarzen Früchten, Balsamico-Noten und Gewürzen. Es zeigt kräftige und strenge Tannine und eine außergewöhnliche Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
An einem kühlen Ort (15°C). Servieren bei 15°C-18°C.
Segredos de São Miguel Syrah ist ein Rotwein aus der Weinregion Alentejo, der komplexe Aromen von Beeren sowie Aromen von roten Pflaumen und Düfte von Kirschblüten aufweist. Er weist zarte florale Anklänge mit angenehmen balsamischen Noten und eleganter Säure auf.
Aphros Vinhão ist ein grüner Rotwein mit intensiven Aromen von wilden roten Früchten und weichen Gemüsenoten sowie einer samtigen Textur, einem seidigen und vollen Körper. Es präsentiert dichte Früchte, reife schwarze Früchte, Noten von Minze und Gewürzen sowie eine lebendige Säure.
Costa Boal Field Blend ist ein Rotwein aus der Douro-Weinregion, der ausgesprochen fruchtig ist und ausdrucksstarke Noten roter Früchte sowie zarte Noten von Zistrose und Vanille aufweist. Es ist ein reiner, frischer Rotwein mit fruchtigen Tanninen und einer sehr eleganten Säure.
Quinta de Pancas Reserva ist ein Wein aus sehr bekannten Rebsorten wie Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon und Syrah. Es ist sehr elegant und anhaltend, mit Noten von schwarzen Früchten und Gewürzen.
Cortes de Cima Touriga Nacional ist ein strukturierter und solider Rotwein aus Alentejo. Es hat voll von reichen, reifen schwarzen Früchten. Es ist abgerundet mit saftigen Tanninen und einer starken Mineralsäure.
Herdade das Servas Unoaked ist ein reichhaltiger Rotwein, intensiv aromatisch, mit reinen und sauberen Aromen. Er zeigt ein Bouquet, das reich an reifen roten Fruchtaromen wie Pflaumen, Feigen und Kirschen ist, zusammen mit zarten Blumendüften und mineralischen Noten. Es präsentiert seidige Tannine voller Dichte, die mit einer sehr eleganten Säure enden.
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