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- Land: Portugal
- Weinregion: Douro
- Alk.: 13,5%
Grandes Quintas ist ein üppiger, eleganter und intensiv fruchtiger Douro-Rotwein, dessen Bouquet wildrote Fruchtaromen wie Himbeeren, Johannisbeeren und Brombeeren hervorhebt. Präsentiert fassige Noten, Balsamico-Aromen, runde Tannine und gute Säure.
Weinbereitung:
Grandes Quintas ist ein Rotwein aus Touriga Nacional, Alicante Bouschet, Tinta Franca und Tinta Roriz, autochthonen roten Rebsorten der Douro-Weinregion. Nach einer kurzen Mazeration hat die Gärung bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks stattgefunden. 60% der Partie wurden für 2 und 3 Jahre alte gebrauchte französische Eichenfässer umgelagert, und der andere Teil der Partie wurde vor dem Mischen und Abfüllen in Edelstahltanks gelagert.
Rebsorten:
Touriga Nacional, Alicante Bouschet, Touriga Franca e Tinta Roriz.
Verkostung:
Grandes Quintas ist ein Rotwein aus der abgegrenzten Region des Douro, elegant, strukturiert und reich an Aromen. Es zeigt reife wildrote Fruchtdüfte, Balsamico-Nuancen, polierte Tannine, mineralische Noten und eine polierte Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
Kühl lagern (15ºC). Servieren bei 16ºC-18ºC.
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