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- Land: Portugal
- Weinregion: Dão
- Alk.: 12,5%
Licht in Farbe, mit Violettschattierungen. Sehr frische Aromen mit Noten von Gewürzen und blumigen Düften. Tief und komplex, mit einem intensiven Mineralprofil. Im Mund ist es harmonisch, mit einer guten Balance. Die Tannine sind fein und zart mit einer Struktur von mittlerer und mineralischer Frische.
Weinbereitung:
Dieser Rotwein aus der Region Dão, Niepoort Conciso, wurde von Hand geerntet und wurde in Granitweinkellereien getreten. Die Gärung erfolgte für 27 Tage bei kontrollierten Temperaturen bei längerer Mazeration, in Berührung nur mit Traubenstielen und ohne Haut, in Granit-Steinwannen. Gealtert für 27 Monate in einem alten französischen Eichenfass vor der Abfüllung.
Rebsorten:
Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alfrocheiro.
Verkostung:
Licht in Farbe, mit Violettschattierungen. Sehr frische Aromen mit Noten von Gewürzen und blumigen Düften. Tief und komplex, mit einem intensiven Mineralprofil. Im Mund ist es harmonisch, mit einer guten Balance. Die Tannine sind fein und zart mit einer Struktur von mittlerer und mineralischer Frische.
Speichern und Servieren Hinweise:
Lagerung Liegen bei einer Temperatur von 15 °C nach unten. Dienen bei einer Temperatur von 16 °C bis 18 ºC.
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