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Licht in Farbe, mit Violettschattierungen. Sehr frische Aromen mit Noten von Gewürzen und blumigen Düften. Tief und komplex, mit einem intensiven Mineralprofil. Im Mund ist es harmonisch, mit einer guten Balance. Die Tannine sind fein und zart mit einer Struktur von mittlerer und mineralischer Frische.
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Availability date:
Weinbereitung:
Dieser Rotwein aus der Region Dão, Niepoort Conciso, wurde von Hand geerntet und wurde in Granitweinkellereien getreten. Die Gärung erfolgte für 27 Tage bei kontrollierten Temperaturen bei längerer Mazeration, in Berührung nur mit Traubenstielen und ohne Haut, in Granit-Steinwannen. Gealtert für 27 Monate in einem alten französischen Eichenfass vor der Abfüllung.
Rebsorten:
Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alfrocheiro.
Verkostung:
Licht in Farbe, mit Violettschattierungen. Sehr frische Aromen mit Noten von Gewürzen und blumigen Düften. Tief und komplex, mit einem intensiven Mineralprofil. Im Mund ist es harmonisch, mit einer guten Balance. Die Tannine sind fein und zart mit einer Struktur von mittlerer und mineralischer Frische.
Speichern und Servieren Hinweise:
Lagerung Liegen bei einer Temperatur von 15 °C nach unten. Dienen bei einer Temperatur von 16 °C bis 18 ºC.
Valtorto ist ein eleganter, vielseitiger Douro-Wein, dessen Aromen von reifen schwarzen Früchten wie Brombeeren, Pflaumen und Kirschen dominiert werden. Seine Struktur ist unverständlich, vertikal mit Dichte und Mineralität. Es ist ein Wein, in dem die Aromen von Früchten mit ihren strengen und strengen Tanninen balancieren.
Tinto Vulcânico ist ein Rotwein mit leichtem Körper, mineralischem und frischem Charakter, der salzige Noten mit Aromen von wilden roten Früchten kombiniert. Es präsentiert saftige Tannine, Frische und sehr ausgewogene Säure.
Foral D'Evora ist ein eleganter, sehr fruchtiger Rotwein mit konzentrierten Aromen reifer schwarzer Früchte. Aromen von schwarzen Pflaumen, Brombeeren und Kirschen stechen hervor, zusammen mit köstlichen balsamischen Noten, mit Noten von Vanille und trockenen Tabakblättern. Mit fleischigen Tanninen präsentiert er tadellose Frische und fantastische Säure.
Quinta do Ataíde ist ein komplexer, eleganter Rotwein mit einer außergewöhnlich aromatischen Struktur. Es präsentiert intensive Noten von sehr reifen roten Früchten, schwarzen Pflaumen und Thymian. Frisch und mineralisch im Charakter, hat es feste, fruchtige Tannine zusammen mit polierter Säure.
Klar Aspekt und gut definierte Rubinrot. Aroma von roten Früchten mit leichten krautige Hinweise typisch aus dem Trincadeira Traube. Fruchtiges Aroma mit angenehmen Noten von Erdbeere, typisch aus dem Aragonez Traube, mit einem leichten astringency durch die Castelão Traube angeboten kombiniert.
Herdade da Aldeia de Cima Alyantiju ist ein hervorragender Rotwein von großer Qualität und Aromatizität, reich und voller Frische. Es ist ein sehr dunkler Rotwein mit intensiven Aromen von reifen roten Früchten und Beeren, präzisen und eleganten Tanninen und bemerkenswerter Säure.
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