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Muxagat Cisne ist ein sehr eleganter und strukturierter Rotwein aus der Weinregion Douro. Es zeigt eine helle, kristallklare rote Farbe, Aromen von wilden roten Früchten, Balsamico-Aromen und gut gebundenen Tanninen. Endet mit Intensität, lang, sehr mineralisch und mit glatter und ausgewogener Säure.
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Weinbereitung:
Muxagat Cisne ist ein Rotwein, der aus autochthonen roten Trauben von Tinto Cão hergestellt wird und mit einem sehr kleinen Teil der weißen Trauben von Rabigato aus der Weinregion Douro gemischt wird. Nach dem Abkühlen der Trauben von 11 Stunden wurden die Trauben vorsichtig zerkleinert und vollständig entstammt. Dann wurden die Moste in Edelstahltanks überführt, wo der Fermentationsprozess bei kontrollierten Temperaturen stattgefunden hat. Nach diesem Vorgang wurde der Wein in gebrauchte französische Eichenfässer überführt, wo er vor der Abfüllung 30 Monate lang aufbewahrt wurde. Der Wein ist noch 12 Monate in der Flasche geblieben, bevor er auf den Markt gebracht wurde.
Rebsorten:
Tinto Cão, Rabigato.
Verkostung:
Muxagat Cisne ist ein komplexer und eleganter Rotwein mit Aromen von wilden roten Früchten, Harznoten und floralen Aromen. Es hat strukturierte und feste Tannine, gute Balsamico-Noten und eine ausgewogene Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
An einem kühlen Ort (15°C). Servieren bei 15°C-18°C.
Beyra Superior ist ein Rotwein, der ein Profil von strengen und imposanten Tanninen präsentiert, das ein komplexes Profil eines Rotweins hervorruft, der aus Trauben von Weinreben in großer Höhe gewonnen wird. Ein offenes und aromatisches Bukett zeichnet die intensive reife schwarze Frucht aus, zusammen mit Balsamico-Noten und außergewöhnlichen Mineralien.
Herdade das Servas Reserva ist ein außergewöhnlich komplexer Rotwein aus der Region Alentejo. Ein eleganter Wein, beladen mit Aromen von reifen roten Früchten wie Johannisbeeren, Cassis und Kirschen, mit sehr konzentrierten Tanninen, rund mit Noten von Kakao, Gewürzen und dezenten Holzfassnoten.
Farbe rubinrot, mit intensiven Aromen von frischen schwarzen Früchten und Balsamico-Kräuternoten erinnert der Region der mediterranen Flora. starke Mineral Vorherrschaft. Im Mund hat sie einen großen Komplex mit einem erfrischenden Säure.
Cancellus Douro Premium ist ein eleganter, harmonischer und komplexer Rotwein. Er zeigt intensive Noten von mazerierten roten Früchten mit balsamischen Aromen, in denen Noten von Himbeeren und Kirschen sein aromatisches Bouquet zusammen mit seidigen und fruchtigen Tanninen verstärken. Es präsentiert mineralische Noten und polierte Säure.
Roquette & Cazes ist ein außergewöhnlicher Rotwein, der sich durch großartige Eleganz und Nüchternheit auszeichnet. Es präsentiert eine ausgezeichnete aromatische Komplexität mit Noten von reifen roten Früchten, Gewürzen und Balsamico-Noten. Es ist ein sehr feiner, frischer Rotwein mit eleganten und samtigen Tanninen und einer sehr gut integrierten Säure.
Abandonado ist ein Rotwein von großer Komplexität und Frische. In der Nase ist es ein sehr ausdrucksstarker Wein mit ungewöhnlichen Balsamico-Noten, Lakritz und schwarzen Früchten. Im Mund hat es eine ausgezeichnete Harmonie, lebhafte Tannine, eine gute Säure und ein Ende von großer Ausgewogenheit und Langlebigkeit.
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