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Quinta do Carqueijal ist ein verfeinerter, polierter und fruchtiger Rotwein aus der Region Douro. Es ist ein Rotwein mit einem offenen aromatischen Bouquet, mit Aromen von reifen Früchten, Noten von Vanille und Rosmarin. Es ist ein frischer Wein, mittlerer Körper und mit guter Säure.
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Weinbereitung:
Quinta do Carqueijal ist ein Rotwein, der aus einheimischen roten Trauben von Touriga Franca, Tinta Barroca und Tinta Roriz aus der Region Douro hergestellt wird. Nachdem es 5 Tage bei Kälte mazeriert wurde, ist es bei kontrollierten Temperaturen in Edelstahltanks fermentiert. Nach 4 Monaten in Edelstahltanks wurde der Wein in gebrauchte französische Eichenfässer verbracht, wo er vor der Abfüllung 4 Monate lang gelagert wurde.
Rebsorten:
Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz.
Verkostung:
Quinta do Carqueijal ist ein Rotwein, fruchtig, subtil und von außergewöhnlicher Eleganz der Douro-Region. Es hat eine ausgezeichnete Reife der Früchte, balsamische Aromen, frische und polierte Tannine und eine sehr ausgewogene Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
An einem kühlen Ort (15 ° C). Servieren bei 16°C-18°C.
Dona Sancha Vinha da Avarenta ist ein Rotwein aus der Weinregion Dão von höchster Qualität, reich und elegant, mit einer feinen und polierten Struktur. Er präsentiert Aromen von reifen schwarzen Früchten, Anklängen von wilden roten Früchten und balsamischen Aromen. Mit weichen Tanninen und samtig zeigt er köstliche Mineralität und ausgewogene Säure.
Quanta Terra Grande Reserva ist ein kräftiger Rotwein und in seinen reifen schwarzen Fruchtaromen extrem konzentriert. Es enthält saftige und robuste Tannine mit Noten von wilden roten Beeren, Gewürzen, Vanille und Holznoten, die sich perfekt in die Säure einfügen.
Pessoa Wines Blend ist ein eleganter und respektloser Rotwein aus der Douro-Region, geprägt von ausgeprägten reifen roten Fruchtaromen, sauber, mit wunderbaren mineralischen Noten, granithaltigem Gestein und feuchter Erde, Noten von Vanille und einer scharfen und außergewöhnlichen Säure.
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Valtorto ist ein eleganter, vielseitiger Douro-Wein, dessen Aromen von reifen schwarzen Früchten wie Brombeeren, Pflaumen und Kirschen dominiert werden. Seine Struktur ist unverständlich, vertikal mit Dichte und Mineralität. Es ist ein Wein, in dem die Aromen von Früchten mit ihren strengen und strengen Tanninen balancieren.
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