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Quinta do Carqueijal ist ein verfeinerter, polierter und fruchtiger Rotwein aus der Region Douro. Es ist ein Rotwein mit einem offenen aromatischen Bouquet, mit Aromen von reifen Früchten, Noten von Vanille und Rosmarin. Es ist ein frischer Wein, mittlerer Körper und mit guter Säure.
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Weinbereitung:
Quinta do Carqueijal ist ein Rotwein, der aus einheimischen roten Trauben von Touriga Franca, Tinta Barroca und Tinta Roriz aus der Region Douro hergestellt wird. Nachdem es 5 Tage bei Kälte mazeriert wurde, ist es bei kontrollierten Temperaturen in Edelstahltanks fermentiert. Nach 4 Monaten in Edelstahltanks wurde der Wein in gebrauchte französische Eichenfässer verbracht, wo er vor der Abfüllung 4 Monate lang gelagert wurde.
Rebsorten:
Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz.
Verkostung:
Quinta do Carqueijal ist ein Rotwein, fruchtig, subtil und von außergewöhnlicher Eleganz der Douro-Region. Es hat eine ausgezeichnete Reife der Früchte, balsamische Aromen, frische und polierte Tannine und eine sehr ausgewogene Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
An einem kühlen Ort (15 ° C). Servieren bei 16°C-18°C.
Boa Vista Touriga Nacional ist ein Rotwein aus dem Weinanbaugebiet Douro mit einer robusten, spannungsvollen Struktur, die in seinem aromatischen Bouquet ausgeprägte mineralische Noten und zarte Veilchenaromen zum Ausdruck bringt. Es ist ein Rotwein, der balsamische Noten ausdrückt, die gut in die mazerierten roten Fruchtaromen integriert sind und...
Tiefe Rotgranate-Farbe. Komplexe, blumige Aromen und reife rote Früchte, Schokolade und Gewürze. Am Gaumen ist er rund und vollmundig. Breit und ausgewogen mit einem langen und anhaltenden Ende des Mundes.
Infantes ist ein eleganter und aromatischer Rotwein aus der Weinregion Alentejo. Es präsentiert ein rundes Profil und voller Aromen von wilden roten Früchten mit frischen Noten von Veilchen und Kirschblüten, gekennzeichnet durch weiche Balsamico-Noten. Es hat polierte, fruchtige Tannine und eine lebendige Säure.
Quinta da Escusa Reserva ist ein komplexer Rotwein mit einer Eleganz aus der Region Tejo. Es ist ein Rotwein, der von intensiven Aromen reifer roter Früchte dominiert wird, die sich in köstlichen Aromen von Kakao und Vanille entwickeln und durch feine Minzdüfte gewürzt werden. Von nüchternen und strukturierten Tanninen erhält man gute Holznoten und eine...
Intensive rubinrote Farbe. schwarze Fruchtaromen , reife, mit Balsamico und Vanillenoten . Im Mund ist es intensiv mit festen und gut strukturierten Tanninen, die es eine überraschende Frische verleiht. Lange und hartnäckig.
Herdade do Sobroso Sobro ist ein eleganter und fruchtiger Rotwein aus der Region Alentejo. Es zeigt saubere Aromen von reifen roten Früchten mit Schwerpunkt auf Noten von Beeren, Kirschen und Pflaumen und präsentiert subtile Noten von dunkler Schokolade, Vanille und Gewürzen. Es ist ein Rotwein mit sehr fruchtigen, weichen Tanninen und fantastischer Eleganz.
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