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Klar Aussehen, weiches rosa Farbe. Gute aromatische Intensität, mit Noten von roten Pflaumen kombiniert. Ausgewogenen Geschmack, sehr schöne Frische und anhaltendem Abgang mit Noten von bittersüß Früchte.
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Weinbereitung:
Die Trauben stammen aus zertifizierten Reben für die Produktion von DOC Alentejo Weine in der Subregion von Borba. Eine strenge Reifung Kontrolle wurde als die Trauben kamen in der Kellerei durchgeführt. Sie wurden dann mit leichten Crush entrappt, nach dem eine bestimmte Mazeration stattfand. Die Gärung des Mostes wurde bei einer kontrollierten Temperatur von 15 ° C nach dem Pressen in Edelstahltanks durchgeführt. Die kalte Stabilisierung und die endgültige Filtration wurden dann durchgeführt. Der Wein wurde im Winter, um in Flaschen abgefüllt seinen fruchtigen und frischen Eigenschaften zu erhalten.
Rebsorten:
Alicante Bouschet, Aragonêz, Trincadeira
Verkostung:
Klar Aussehen, weiches rosa Farbe. Gute aromatische Intensität, mit Noten von roten Pflaumen kombiniert. Ausgewogenen Geschmack, sehr schöne Frische und anhaltendem Abgang mit Noten von bittersüß Früchte.
Speichern und Servieren Hinweise:
Am besten bei 16-18ºC serviert.
Quinta do Valdoeiro ist ein eklektischer Rotwein voller intensiver reifer Fruchtaromen, viel Frische, Gewürzen, Jod- und Salznoten. Es hat sehr strukturierte Tannine, einen mineralischen Charakter, der ihm einen langen und anhaltenden Abgang verleiht.
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Campolargo Dão Vinha das Cerejas ist ein außergewöhnlicher und komplexer Rotwein. Es präsentiert ein offenes aromatisches Bouquet voller Noten von reifen schwarzen Früchten wie Kirschen, Pflaumen und floralen Nuancen. Es endet mit wunderbaren und saftigen Tanninen und sehr polierter Säure.
Dunkelrote Farbe, mit sehr komplexen Aromen von sehr reifen schwarzen Früchten, schwarzen Kirschen und wilden Brombeeren, mit Nuancen von geröstetem Kaffee und Brot Toast. Es ist ein sehr intensiver und eleganter Wein, der Tannine, die durch die Intensität der reifen Früchte ausgewogen sind, konzentriert hat. Ein langer Abgang voller Frische.
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