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Messias Quinta do Cachaoo ist ein saftiger Rotwein aus der Douro Region. Es hat die Strenge und die Mineralität des Douro, mit intensiven und reifen schwarzen Fruchtaromen. Es ist ein Rotwein von großer Frische und mit einem langen und attraktiven Abgang.
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Weinbereitung:
Messias Quinta do Cachao ist ein Rotwein aus der Region Douro, der mit den klassischen Trauben der Region als Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Barroca und Tinto Cão hergestellt wird. Die Trauben werden vollständig entrappt, in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur vergoren und einer längeren Mazeration unterzogen. Ein Teil der Partie ist in französischem und amerikanischem Eichenholz gealtert.
Rebsorten:
Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão.
Verkostung:
Messias Quinta do Cachao zeigt Mineralität und Robustheit in seinen Tanninen, wie jeder andere große Rotwein aus dem Douro, mit vielen reifen schwarzen Früchten. Es ist ein Rotwein von großer Struktur und Frische.
Speichern und Servieren Hinweise:
An einem kühlen Ort (15°C). Servieren bei 16°C-18°C.
Mula Velha Reserva ist ein intensiver Rotwein mit Aromen von reifen roten Früchten und einer samtigen Struktur aus der Region von Lissabon. Es präsentiert reife rote Fruchtaromen wie Kirschen und Blaubeeren, ausgewogen mit seinen süßen Tanninen, gute mineralische Noten und eine sehr ausgewogene Säure.
Casa da Passarella Fugitivo Bastardo ist ein äußerst eleganter, vielseitiger Rotwein mit einer köstlichen aromatischen Intensität. In seinem Bouquet von Aromen stechen die Aromen von reifen roten Früchten, Noten von Blumen, Vanille, Nelken und Paprika hervor. Seine weichen und frischen Tannine enden in einer saftigen und weichen Säure.
Farbe weinrot Kirsche. In der Nase ist frisch und intensiv, mit Noten von wilden schwarzen Früchten und schwarzen Kirschen. Die Aromen sind komplex wegen zarten Vanillenoten. Im Mund wird der Wein mit sehr eleganten Tanninen konzentriert und eine glatte Textur. Der Mund Ende émineral sehr Frische.
Jose de Sousa ist ein beeindruckend reich und strukturiert Rotwein aus Alentejo, von Jose Maria Fonseca. Es hat saftige Tannine, ausgewogen mit den dichten schwarzen Früchten und einer sehr üppigen und knackigen Säure.
Costa Boal Field Blend ist ein Rotwein aus der Douro-Weinregion, der ausgesprochen fruchtig ist und ausdrucksstarke Noten roter Früchte sowie zarte Noten von Zistrose und Vanille aufweist. Es ist ein reiner, frischer Rotwein mit fruchtigen Tanninen und einer sehr eleganten Säure.
Quinta da Carolina ist ein sehr eleganter Rotwein aus der Region Douro, der einen modernen Charakter aufweist und die enorme Konzentration reifer roter Früchte und aromatischer Intensität sowie feine Tannine und Schneidezähne hervorhebt, die zu einer außergewöhnlichen Säure führen.
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