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- Land: Portugal
- Weinregion: Douro
- Alk.: 14,5%
Balluta Syrah ist ein eleganter, fruchtiger und intensiv aromatischer Rotwein. Er zeigt eine tief rubinrote Farbe und entfaltet Aromen von reifen Waldfrüchten sowie dezente balsamische Noten. Der Wein zeichnet sich durch große Komplexität und samtige Tannine aus und klingt mit mineralischen Nuancen sowie einer sehr ausgewogenen Säure aus.
Weinbereitung:
Balluta Syrah ist ein Rotwein aus Syrah-Trauben, die in der Weinregion Alentejo angebaut werden. Nach der Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen wurde ein Teil des Weins in gebrauchte Fässer aus französischer Eiche umgefüllt. Dort reifte er 12 Monate lang auf der Feinhefe unter regelmäßigem Umrühren, bevor er verschnitten und in Flaschen abgefüllt wurde.
Rebsorten:
Syrah.
Verkostung:
Balluta Syrah ist ein Rotwein mit intensiven, aromatischen Fruchtnoten – vorwiegend von reifen Waldbeeren wie Brombeeren und Blaubeeren –, ergänzt durch florale Nuancen und zarte balsamische Anklänge. Es ist ein samtiger Rotwein mit verführerischen Tanninen und einer sehr ausgewogenen Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
Lagerung Liegen bei einer Temperatur von 15 °C nach unten. Dienen bei einer Temperatur von 16 °C bis 18 ºC.
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